23 Ekim 2016 Pazar

ÇİĞ BÖREK TARİFİ

Çiğ börek nasıl yapılır


HAYIRLI GÜNLER  DEĞERLİ TAKİPÇİLERİM
Evde severek yaptığım lezzetlerden biri daha. Çiğ  börek ( Çi börek ) ☺☺☺
İstenen tarif sizler için.Kahvaltılar şenlensin 👍👏

Bütun yorumlarınıza ziyaretlerinize teşekkür ederim.
Asmekte öğrencilerimle yaptığım tadına doyulmayan lezzet pişerken kabardıkça yüzümüzde güller 🌹 acması muhteşem  harika ötesi şükür.

Geçen sezon 2015-2016  Öğrencilerimle menü oluştururken çiğ böreğide menüye koyduk puf böreği yaptım ama çiğ börek yapmamıştım YouTube den gece geç saate kadar izledim.Tutanlar tutmayanlar kabaranlar kabarmayanlar karşıdan izlerken mükemmeli arıyorsun göremeyince nasıl olur diye stres ediyorsun en mükemmeli yapmalısın  tariflerden yola çıkarak ve tecrübelerimle onu koysam bunu koysam dedim ve oldu böyle tarif yok @birkaselezzet farkı👌👌👌

19. Börek tarifim hay MAŞALLAH diğer börek tariflerimi yandan börekler katagorisine tıklayın tariflerle buluşun 😀



İnstagram Bir Kase Lezzeti takibe alın günlük tarifler videolu videosuz yayınlamaya çalışıyorum.Çig böreğinde sayfamda yapım aşamalı 3 tane videosu mevcut. İnstagram Bir Kase Lezzete takibe alın videoları izleyin yapım aşamaları sizler için silmicem.Ben detaylı gorerektenöğrenmek istiyorum sizlede tanışmak isterim derseniz  özel ders verebilirim.
birkaselezzettarifleri

ÇİĞ BÖREK
42 adet
MALZEMELERİ
8 su bardağı un
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
2 tatlı kaşığı tuz
İÇALZEMESİ
600 gram kıyma
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5su bardağı su
Tuz karabiber #pul #biber
3 tane rende soğan

Kızartmak için 1 litre yağ
Bütün malzemeden sert hamur yoğrulur 42 beze yapılır 10 dakika dinlenir açılır iç harç konur çatalla bastırılır kızgın yağda kızartılır afiyetle yenir mmmm.
AFİYET OLSUN


3 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis nefiss

Büşra Bayram dedi ki...

saat 3 ve inanılmaz canım çekti şu an :(

ayyy olsa da yesem dicem ama evet, gecenin 3 ü.

Uyuşuk Hayalperest dedi ki...

Tatarların yemeğidir.
Çok severim. Bak şimdi canım çekti yaa..