1 Şubat 2016 Pazartesi

POLONYA KEKİ

polonya keki nasıl yapılır
polonya keki tarifi



HAYIRLI GÜNLER.
ANTALYAM'DAN SEVGİLER

Evimde olmak çok güzel...
Ben telefondan tarif girmeye devam ediyorum, sizlere gelemiyorum burayı güncelkediğime şükrediyorum.

Bu gün lezzetli tarif Polonya kekiyle sizlerleyim.İlk bu tarifi sarı mutfak hande arkadaşımda gördüm. Tart gibi kurabiye gibi farklı tarif...

Denizlide kızımın arkadaşlarına yaptım. Değişik bir şeyler yapmalıyım diyenler buyurun polonya keki tarifine...

Geçen seneden beri bu tarifi ekleyemedim. İnstagramda sunum masasını koyunca tarif istenmişti çok şükür sözümü tuttum çok mutluyum. ....
İnstagram BİR KASE LEZZET TIKLAYIN

Çok güzel biz çok sevdik polonya kek harika♡♡♡



Bayanlar beyler
Pamuk eller mutfağa

POLONYA KEKİ MALZEMELERİ
4 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
yarım su bardağı şeker
yarım paket kabartma tozu
vanilya
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
ikibuçuk su bardağı un
3 yemek kaşığı vişne reçeli

POLONYA KEKİNİN YAPILIŞI
1) Yumurtalar beyazı ve sarısı ayrı kaplara kırılır ayrılır. Tereyağ sıvıyağ şekerin yarısı çırpılır içine yumurta un kabartma tozu vanilyanın yarısı konur yoğrulur.Hamur üç eşit parçaya ayrılır birine kakao karıştırılır bir sade bir kakaolu dolaba konur.

2) Diğer sade hamur açılır kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir hamur kalıba göre açılır konur üzerine reçel sürülür.

3) Reçelin üzerine kakaolu hamur rendelenir.

4) yumurta akı çırpılır içine kalan şeker ilave edilir beyaz oluncaya kadar çırpılır vanilya nişasta konur karıştırıp kakau hamurun üzerine yayılır.

5) üçüncü hamurda rendelenir 160 derecede pişirilir 40- 45 dakika yeterli oluyor sizde kendi fırınıza göre pişirin.

6) Pişip soğuyunca kelepçeden çıkarın servis edin pudra şekeri serpebilirsiniz.



AFİYET OLSUN

5 yorum:

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)

audrey dedi ki...

ilk defa duydum güzel bir tarifmiş..

Merve Sevim dedi ki...

cheesecake'ke benziyor sunumu ve şekli.. elinize sağlık..

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerinize sağlık

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

MUHTEŞEM GÖRUNUYOR ELINIZE SAĞLIK