8 Kasım 2013 Cuma

FIRIN POŞETİNDE TAVUK

FIRIN POŞETİNDE BAGET
FIRINDA PATATESLİ  TAVUK

KISSADAN HİSSELER
Evliliklerinin ilk gününde kadın ve kocası kapıyı kimseye açmamaya karar verip anlaştılar.
İlk olarak o gün damadın anne ve babası evli çiftleri görmeye geldi, kapının hemen ardındaydılar.

Kadın ve kocası birbirlerine baktılar, adam kapıyı açmak istedi ama eşi ile yaptığı anlaşma gereği kapıyı açmadı, böylece anne babası daha fazla beklemeyip gittiler.Aynı gün içerisinde bir süre sonra, gelinin ailesi geldi.

Eşler anlaşmaya rağmen birbirlerine baktılar.Gelin göz yaşları içerisinde, bunu yapamam diye fısıldayıp kapıyı açtı.Eşi hiçbir şey söylemedi.Yıllar sonra dört oğlan çocuğunun ardından beşinci olarak kız çocukları dünyaya geldi.Baba yeni doğan kız çocuğu için büyük bir kutlama yapmayı planladı ve tüm tanıdıklarını davet etti.

Sonra o gece eşi kocasına diğer dört çocuğa böyle bir kutlama yapmadığı halde neden bu sefer böylesine bir kutlama yapmak istediğini sordu.Eşi basit bir yanıt verdi; "Çünkü yalnızca kızım bana kapıyı açacak."
8 KASIM 2013 CUMA
...................................................................................................................................................




HAYIRLI GÜNLER  NASILSINIZ CANLAR.
Her güne güzelliğe niyet ederek başlayın.Bu gün güzel şeyler olacak diye düşünün.Çünkü dilekler dualaşır dualar gerçekleşir.Tüm dualarımızın kabul olması dileklerimle:)))
HAYIRLI CUMALAR

Geldim hamdolsun, hayatın su gibi aktığı şu günlerde yoğun tempoyla lezzetliniz koşmaya devam ediyor.Nere yemi koşuyor her yerde Rabbim sağlık sıhhat afiyetten ayırmasın cümle ümmeti.AMİN CANLAR:)))

Kıssayı okuyunca değişik duygular yaşadım ve sizlerle paylaşmak istedim bizim çocuklarımıza daha var ama başta da dediğim gibi zaman hızla akıp geçiyor. 

Zamanla alakalı yeni duyduğum bir H.Ş. paylaşayım.

Rasulüllah s.a.v. efendimiz şöyle buyurmuş. 
Kıyamet yaklaştığında zamanın akışı hızlanır.Sene ay gibi,Ay hafta gibi,Cumadan cumaya olan vakitte , hurma dalının yaprakları ile birlikte ateşte yanması gibi kısalır.

Bu gün sizlere fırın poşetinde tavuk tarif edeceğim. Dikkatli bir izleyicim TÜRKİYE DIŞINDAN aylar önce, hiç tavuk tarifiniz yok bizlerle paylaşırmısınız dedi. Bende hep aklımda ama o kadar çok paylaşılacak tarif var ki sıraya anca koydum. 

Sizlerde istediğiniz bir tarif varsa bu kardeşinize yazın  hemen ekleyemesem de sizi 
unutmam:)))

Bizim evde sevilen bir lezzet tavuk ister bütün ister bud,baget, incik hiç farketmez,hele bide fırın poşetinde piştimi yumuşacık nefis oluyor ben bir poşet tavuk bir poşet yanına baharatlı patateste yapıyorum biraz pilav meyhane pilavı için TIKTIK:))) bide salata oldumu harika bir ziyafet oluyor. Fotolar gece çekimi acele oldu kusura bakmayın.



Bayanlar Baylar pamuk eller mutfağa
FIRIN POŞETİNDE TAVUK YAPMAYA:)))

FIRIN POŞETİNDE TAVUK MALZEMELERİ
FIRIN POŞETİNDE TAVUK MALZEMELERİ NELERDİR
Bir paket tavuk baget
4 Adet patates
2 Adet havuç
2 Adet kapya biber
10 Adet küçük soğan
6 Adet sarımsak
1 Tatlı kaşığı salça
2 Kaşık zeytin yağı
2 Adet fırın poşeti
Az un,Tuz
Baharatlar:kırmızı biber, az pul biber, karabiber, kimyon, az köri, az biberiye otu, az kekik

FIRIN POŞETİNDE TAVUK YAPIMI
FIRIN POŞETİNDE TAVUK NASIL YAPILIR
1) Tavukları yıkayıp süzelim ve kaba koyalım. Patates, havuç , biber ,soğan soyulur. Soğanlar bütün konur diğer malzemeler doğranır onuda ayrı kaba koyalım.

2) Baharatlar hem tavuğa hemde patatesli karışıma konur karıştırılır yağ patatese eklenir.Fırın poşeti az unlanır  tavuk ve patates konur ağzı klipsle bağlanır tepsiye konur .

3) Poşetin üste gelen yerden bir bıçak batırılır 180 derec fırında pişirilir.Pişen yemeğimiz servis
 edilir.

Püf noktası: Fırın poşeti sıcağı görünce yükselecek korkmayın üstten bıçağı ondan küçücük batırdık. Piştiğinide nasıl anlarsınız hafifçe bıçak batırarak:)))

ELİNİZE SAĞLIK AFİYET OLSUN:))) 

HAYIRLI CUMALAR
Her güne güzelliğe niyyet ederek başlayın.
Bu gün güzel şeyler olacak diye düşünün.
Çünki dilekler dualaşır dualar gerçekleşir.
Tün dualarımızın kabul olması dileklerimle:)))

21 yorum:

Siyah kuğu dedi ki...

Ellerine sağlık canım hayırlı cumalar.

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

Bal Yanağın Hikayesi dedi ki...

Ben bugün bunu yapayım işime geldi bu yemek ablam sağ olasın

bahar006 dedi ki...

Ellerine sağlık ablacım, hayırlı cumalar:)

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

SİZLERDE CANLAR TEŞEKKÜRLER:)))

nursen aksoy dedi ki...

Hayırlı Cumalar canım..Tavuğunda nefis görünüyor..

Tatlı'dan Tuzlu'ya.. dedi ki...

neyse ki benim de 3 oğlandan sonra bir kızım oldu da eğer kapılarını çalmak kısmet olursa bana da kapıyı açar İnşallah...:))
ben de yaparım zaman zaman fırın poşetinde tavuk, pratik oluyor, ellerine sağlık ...

Hülya Aydoğan dedi ki...

Nefis görünüyor tavuklar da sebzeler de Ayşecim.. Ellerine sağlık..

Mehtap Kaya dedi ki...

Ellerine sağlık Ayşe'ciğim.Hikayede çok etkileyici iyiki kızım var.
Sevgilerimle..

Nursevin Sönmez dedi ki...

Ellerine sağlık. Gerçekten çok lezzetli görünüyor.. Hayırlı Cumalar ..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

yumuşacık oluyor bende çok seviyorum ablacım ellerine sağlık..
sevgiler..

Adsız dedi ki...

gözel görünür ellerivize sagliq. men hamisini bir posete yigaraq bisirirem ama belede gözel olar patatesler dagilmaz

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık hepimizin dualarının kabul olması dileğiyle sevgiler...

ebru dedi ki...

humm çok lezzetli görünüyor. Bizim evde de sık sık yapılır. Ellerine sağlık.

Lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık .güzel görünüyor, kıssada çok güzelmiş.

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık canım.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Allah tek erkek evladıma uzun ömürler versin ama bir de kızım olmasını isterdim doğrusu. Kız çocuğun ana babaya vefası bambaşka.. Ellerine sağlık Ayşecim. Tavuk fırında, hele de poşette nefis oluyor..

Vişnap Macide dedi ki...

Ellerine sağlık canımmm tavuk her gün olsa asla yemekten bıkmayacağım lezzettir .Sevgilerimle canımmm lezzetlimmm.

VuslaT dedi ki...

Ayşem canım allahcc cümlesine hayırlı evlatlar versin inşallah. sevgilerimle.

VuslaT dedi ki...

haa tavuk da çok güzel ellerine sağlık.Sevgilerimle.

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz teşekkür ederim canlar:)))