13 Ocak 2012 Cuma

FINDIKLI KREMALI GANAJLI PASTA





TEŞEKKÜR EDERİM
İnsan verene,
Teşekkür eder.
Seni görene,
Teşekkür eder.


Ekmeğe su'ya.
Gece uykuya,
Bunca duygu'ya,
Teşekkür eder.
.....................................................................................


HAYIRLI GÜNLER
Bugün ANTALYA günlük güneşlik
Bir ay öncesine kadar bir blok sahibi olacaksın deseler gülerdim.
Ama şimdi sizlerle  beraberim  sizde benim arkadaşım  oldunuz.
Bende sizlere mutfağımın kapısını açtım.


İnşallah bu birliktelik dostluğa dönüşür.
Beni aranıza kabul ettiğiniz için çoook teşekkür ederim.:))))))
Bloğumu ziyaretleriniz  ve yorumlarınız benim için mücevher değerinde.
Onlara çok önem veriyorum, ve hemen sevincim le sizlere dönmek istiyorum.
Blok yazmak bir bağımlılık sanırım, yazmadığımda büyük bir özlem duyuyorum.


Sanal alemle çok alakam yoktu.
O sizlerin sıcaklığınız la bana sevdiren tek şey.
İlk yazdığım tariflere resimleri gözden geçirdim buram buram terlemişim.
Sizlerin yardım ve destekleri ile bunun üstesinden geleceğim.


Bu sözlerim ve teşekkürüm bundan sonra beni tıklayanlar içinde geçerli.
Ne kadar çok destek olursanız ben var  olurum.
Arkadaşlarınıza  tavsiye ederseniz çok sevinirim.
Bur da çığ gibi büyüyen blok arkadaşlığı arasında olmak beni rahatlatıyor.
Bir çoğunuzun gönderdiği güzel ve özel mailler beni sevindiriyor..






Bugün sizlere  teşekkür pastası yapmak istiyorum.
Benim kendi tariflerim den:)
Bir gün kalabalık misafirim gelecekti.
Güzel ve özel bir şeyler yapmalıydım.
Ortaya bu enfes pasta çıktı.


Çekilişten çıkmış gibi konuştum:))) 
Karşıdan baktım kıyamadım.
Adını ne koysam dedim.
Bana tablo gibi geldi.
Ertesi günü misafirlerime ikram ettim.
Önce hazır mı diyen oldu..


Benim hazır almıyacağımı bilenler.
Bunu Ayşe abla yapmıştır dediler.
Ogün misafirlerim çok beğendi.
Üzerinden bir sene geçti,hala o pasta konuşulur.
O gün gelmeyen bir arkadaşım.


Bu pastayı çok merak ediyorum ablacım dedi:
Hem haticeciğim için hem siz dostlarım için yaptım.
Hem de ileri ki senelerde ömürleri varsa.
Bir kızım var,oğlum okulunu bitirip evlenince iki kızım olacak.


Şimdiden onlara da bu tarifi hediye ediyorum.
Dün sizler için yaptım fotoğraflarını çektim.
Akşam eşime ikram ettim.
Bu pastanın lezzetine doyamadık.




MALZEMELER
PANDİSPANYASI  İÇİN


  • 4 Oda sıcaklığın da yumurta
  • 4 Kahve fincanı şeker
  • 4 Kahve fincanı  un
  • 1 Kahve fincanı  su
  • 1 Kahve  fincanı sıvı yağ
  • 1 Kabartma tozu
  • 1 vanilya


KREMASI


  • 2 Küçük paket krema
  • 3 kaşık pudra şekeri
  • 4 kaşık Dr. oetger şarlot kreması (karemellisinden) pasta malzemesi satılan yerde bulunur.
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım paket dolgu kreması
  • 1 çay bardağı haşlanmış ve ezilmiş kuru fasulye
  • 3 paket bitter çikolata( 1 tanesini ufalıcaz  ara katına 2 tanesini benmari usulü eriticez)
  • 2 Su bardağı file fındık(üzerine ve ara katına)
  • Süsü için gofret çiçek(pasta malzemesi satılan yerde bulunur)
  • Fırın kağıdı
YAPILIŞI
  1.  Pandispanya için şeker yumurta beyaz oluncaya kadar çırpalım.
  2. Su,yağ,un,kabartma tozu,vanilya koyup karıştıralım.
  3. Fırın tepsisine fırın kağıdı serip dökelim ve pişirelim soğumaya bırakalım.
  4. Krema için:2 paket kremayı katılaşıncaya kadar çırpalım,3 kaşık şarlot kreması koyalım.
  5. biraz daha çırpalım dolaba koyalım.
  6. Başka kaba yarım paket dolgu kremasını az sütle çırpalım içine ezilmiş fasulye 2 kaşık pudra şekeri  ve ilk yaptığımız kremadan 2 kaşık koyalım karıştıralım.
  7. Pandispanyayı küçük kalıpla keselim.(kelepçesiz kek kalıplarının küçüğü iki tarafı açık)
  8. Bir tabağa küçük kalıbı koyup kestiğimiz pandispanya dan koyalım içine üzerine bir kasede az süt ve kalan 1 kaşık şarlotu karıştırıp üzerine sürelim.
  9. sırayla fasulye kreması sürelim üstüne  çikolata kırıntısı ekelim 1pandispanya koyalım.
  10. sütlü karışım dan sürelim,üstüne ilk yaptığımız kremadan sürelim fındık koyalım 
  11. son pandispanyayı koyup kaşıkla bastıralım küçük kalıptan çıkarıp hepsini bu şekilde aynı işlemi yapalım  3 kat pandispanya araların da krema var.
  12. Pastanın yüksekliğini ölçelim bu ölçüye göre fırın kağıdı keselim benmari usulü eritilen çikolatayı kağıda sür pastanın etrafına sar bunu çabuk çabuk yap, çikolata donmasın.
  13. Hepsine aynı işlemi uygula buzdolabında donuncaya kadar beklet kağıtları yavaş çıkar.
  14. Üzerinin kenarlarına çikolata kırıntısı serp ortaya doğru fındık serp ortasına gofret çiçekten koy.
AFİYET OLSUN
ben bu tarifimi yeşil mutfaktan özlem arkadaşımın etkinliğine gönderiyorum.kolay gelsin canım.



Ispanaklı yaş pasta için Tıklayın...:)))

Mozaik pasta için Tıklayın...:)))

Şeker hamuru ile pasta yapımı için Tıklayın...:)))

Çikolatalı muffin için Tıklayın...:)))

Kokostarlı muffin için Tıklayın...:)))


81 yorum:

Küçük Şeyler dedi ki...

iyiki burdasin:)
hic pasta yapmadim, deneme vakti geldi gibi...
hemen not aliyorum ve...
insallah seninkiler gibi harika gorunurler=D
Sevgilerimle!
Kiymet

ELİF dedi ki...

Aman Allah'ım o ne güzel bir pasta öyle, sunum harika. Bayıldım en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerine sağlık canım. Sevgiler.
(Yemek Sevdam)

u.aydin dedi ki...

cok sik bir sunumla cok guel bir pasta yapmissin ellerine saglik.sevgilerimle.

NoNo dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık
Sevgilerimle

sevda dedi ki...

çiçek bahçesi gibi canım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

sarımutfak-hande dedi ki...

ohhh nefis pasta dedin koştum geldim bak geldiğimede değmiş:))
ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

mahmur prenses dedi ki...

çok kötü yutkundum :( böyle seylerden uzak durmam gerekiyor. Hayatımda beni en çok mutlu eden şey kocaman bir dilim pastadır diyebilirim. Ama insülin direnci ile başım dertte. ellerinize sağlık cok güzel görünüyor eminimki tadı da muhteşemdir. Bu arada fotograf makinanızın çekimleri çok hoşuma gitti hangi marka ve modeli kullanıyorsunuz ?

meri dedi ki...

Merhaba ben geldim ve gelir gelmez güllerle karşılandım.Çok mutlu oldum:)Artık takibe aldım seni canım:)

balböcükleri dedi ki...

diyettekiler için çoooooook sakıncalı ama nefis görünüyor

birtutamkekik dedi ki...

abla sen aştınn artıkk bu işii:))
kutlarım senii..
:)
öpüyorumm çok...
:))

Anna dedi ki...

Ça a l'air vraiment appétissant !
Bon week-end.
Anna

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

vahaaavvv....vallahi bravo...cok lezziz görünüyor ellerine saglik

tatesal dedi ki...

harika bir pasta olmuş,ellerine sağlık canım muhteşem...

balgözlükız dedi ki...

inanılmaz lezzetli görünüyor yaaa,ellerine sağlık :)

balgözlükız dedi ki...

inanılmaz lezzetli görünüyor yaaa,ellerine sağlık :)

Şehirler Arası Aşk dedi ki...

off off bu nasıl bi güzellik . Aşırasım geldi biri ordan :)

birincisin dedi ki...

Harikasın,ellerine sağlık..Bu ne güzel bir pasta hem göze hem mideye hitap ediyor..İyi ki varsın hoşgeldin aramıza sen bizimle nasıl mutlu oluyorsan senden aldığımız yorumlar,paylaşımlarda bizleri mutlu ediyor..Sevgiler:)

cafemuss dedi ki...

Ne kadar güzel olmuş öyle bayıldım gerçekten elinize kolunuza sağlık :) sevgiler..

anne eli gibi dedi ki...

banada 1 sene önce deselerdi blog yazarısın önümüzdeki yıl inanmazdım belki ama insan isteyince herşeyi başarıyor:)
pasta nefis görünüyor canım ellerine sağlık...

pembe kekik dedi ki...

mmmmm.tek kelimeyle nefis ve harika görünüyor.Ellerine sağlık.

aytebru dedi ki...

geldim ve teşekkür pastanızı yemiş kadar oldum.çok güzel görünüyor elinize sağlık:)

Baharcicegi dedi ki...

Bahar gibi renkli civil civil nefis bir pasta olmus elinize saglik

lezzet tutkunu dedi ki...

Çok ama çok güzel görünüyor, ellerine sağlık ablam :)

Benim için eklemişsin daha da mutlu oldum :)

Yiyenlerden duymuştum medhini, neyse artık yaparsın kardeşine çok daha mutlu olurum :))

Yada bana gel beraber yapalım olurmu? :)

Füsun T. dedi ki...

Elinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Değerli yorumlarınız için ben teşekkür ederim.

Tarif Diyarı dedi ki...

ayyy harika bir pasta olmuş yorum yazmak zor oldu gece gece canım çekti:)) ellerine sağlık arkadaşım Sevgiler

canan dedi ki...

Görüntü harika pastane vitrini gibi olmuş eminim lezzetide öyledir ellerine sağlık,sevgiler:))

Gelibolu17 dedi ki...

çok şeker bir görüntüsü var pastanızın,ellerinize sağlık :) selamlar,afiyetler olsun...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

çokkkkkkkkkkkk güzeller bayıldım çok emek var ellerine sağlık canım sevgiler

Sevda krc dedi ki...

Öncelikle ellerine sağlık canım,harika görünüyor eminim tadıda görüntüsü gibi enfestir.ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum umarım seninki kadar güzel olur :))öpüyorum sevgiyle kal.

özlem dedi ki...

etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler.

otuzundansonra dedi ki...

nefis görünüyor,ellerinize sağlık.sevgiler

mihrimah dedi ki...

çok harika görünüyor canım ellerine sağlık.sevgiler

neslice tarifler dedi ki...

Hoşgeldiniz :)
İyiki gelmişsiniz çünkü çok güzel tarifleriniz var. Pastaya söyleyecek söz yok zaten. Tek kelimeyle harika.

bernayıldız dedi ki...

Çok güzel gorunuyor eline saglıkk :)

bernayıldız dedi ki...

Bu arada bir çekilişim var ayrıntılı bilgi için http://sevimyildiz.blogspot.com/2011/12/gusto-confiserie-cikolatalarndan-hediye.html katılımlarını beklerim sevgiler ,

ehlikeyf dedi ki...

Sevgili Ayşe, tablo gibi bir pasta yapmışsın. Eminim tadı da öyledir. İnşallah hayalindeki işini kurarsın da gelip senin mekanında yeriz yaptıklarını. Sevgiler,

cicibiciseylerr.blogspot.com dedi ki...

İŞTE GELDİMMMMM:)
MAMALAR ÇOK HARİKA GÖRÜNÜYORRR İŞTAHIM KABARDIII:)

zeynep dedi ki...

Ayşeciğim , tek kelimeyle yıkılıyor , harika ellerine sağlık canım ...
bu arada ben senin ilk izleyicilerindenim , blogunu zevkle takip ediyorum
, iyi haftasonları...

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık,pazar günü kızım tatile geliyoru,ben'de pasta yapacağım ( ne hava ama )

Zihnin Arka Sokakları dedi ki...

iade-i ziyaret :) sitenize göz atayım dedim ve pastaya imrenerek baktım. ellerinize sağlık.

GÖNÜL dedi ki...

kurabiye pağaça gibi şeyler yapıyorum ama pasta denemelerim azdır ve çok başarılı değilim çok güzel bir tarif kesinlikle deneyeceğim

reyhane dedi ki...

Mrb,Harika görünüyor.

aylin dedi ki...

blog yazmak gerçekten de bir bağımlılık ama bir yandanda büyük bir emek çok zaman gerektiren bir durum.tabi mutluluğu paha biçilemez:)
pastalar çok güzel bu arada bayıldım ellerine sağlık.
sevgiler:)

fatma dedi ki...

blog gerçekten çok degişik bir yer değişik bir duygu ellerine saglık pastada süper

Turta Tadında Yaşamak dedi ki...

pasta harika görünüyor, wallai acayip canım çektii kahvenin yanında.. ellerine sağlık canım..

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ne cici pastacıklar..
sevgi dolu, enerji dolu...
:)

Aslı dedi ki...

Bagımlılık yapıyor dimi blog yazmak :) iyiki blog açtınız bizde sizi tanımış olduk..

Pasta gerçekten nefis görünüyor ellerinize saglık..

Vintage Duygular dedi ki...

nefiss görünüyor ellerine saglik ;)

ihlamurcum dedi ki...

Hoşgeldiniz, harika bir pasta paylaşımı olmuş.Elinize sağlık

romantikbutik dedi ki...

harika görünüyorlar,eminim lezzetleri de öyledir.sevgiler.

Hatice dedi ki...

fındık ve çikolata, nefis olmalı:)
kremasına eklenen kuru fasulye ilginç geldi, tadını merak ettim;) ellerinize sağlık, sevgiler...

pastaguvercini dedi ki...

pasta harika görünüyor ellerinize sağlık,hayallerinizde inş. gerçek olur :) bende beklerim,sevgiler..

Çiçeklendim dedi ki...

Çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık:) Sevgilerimle

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Hoş gelmişsin canım aramıza ben de çiçeği burnun da acemi 1 yıllık blogerim:))
Aramızda olduğun için ben de önce kendi adıma ve tabii tüm arkadaşlarım adına teşekkür ediyorum.
Teşekkür şiirinle o şiirsel yazınla ve o nefisss süper pastan'la bizleri karşıladığın için.
TEŞEKKÜRLER ve SEVGİLER...

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Hoş gelmişsin canım aramıza ben de çiçeği burnun da acemi 1 yıllık blogerim:))
Aramızda olduğun için ben de önce kendi adıma ve tabii tüm arkadaşlarım adına teşekkür ediyorum.
Teşekkür şiirinle o şiirsel yazınla ve o nefisss süper pastan'la bizleri karşıladığın için.
TEŞEKKÜRLER ve SEVGİLER...

Kardeşim dedi ki...

Yazmak bir nevi üretmek.Sen hem pişiriyor hem üretiyorsun.Muhteşemsin.Gözümü pastalardan alamadım.Bir ara Antalyaya da yerleşmeyi düşündük.Ev fiyatları ve kiralar sanırım oralarda yüksek bedelli öylemi?

zeymuran dedi ki...

elllerıne sağlık canım harıka olmus pasta ne guzel de suslemıssın sevgıler..

Mihriban dedi ki...

Sevgili arkadaşım samimi yorumun için teşekkürler.
Pasta iştah kabartıcı ye beni ye beni diyor. Ellerine sağlık sevgiler... Mihriban...

Mihriban dedi ki...

Sevgili arkadaşım samimi yorumun için teşekkürler.
Pasta iştah kabartıcı ye beni ye beni diyor. Ellerine sağlık sevgiler... Mihriban...

hanife dedi ki...

Pasta deyince ben durabilirmiyim eline sağlık çok güzel olmuş

mavi ruyam... dedi ki...

nefis olmus nefis !!!!
ellerine saglik canim :))

HEDEN dedi ki...

Harıka pastacıklar bunlar,ellerıne saglık görüntüye bayıldımmm.

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

Bende bakmaya doyamadım inan lezzetinden de hiç şüphem yok zaten:)
Ellerine sağlık harika:)

Pasta sarayim dedi ki...

Pastaciklar harika olmus canim,
tadindan süphe etmedigim gibi
süslemende süper olmus.Ellerine
emegine saglik canim.

MÜNSTER dedi ki...

Süperrrr...Ellerinize, emeklerinize saglik... Kutluyorum yürekten...

olsada yesek suzan dedi ki...

ayy bu ne böyle harikasın gerçekten bu pastacıklara yorum yazılmaz mı yani çok güzeller canım ellerine sağlık...

ÇOK NEFİS TATLAR dedi ki...

Bayıldım harika bir pasta en can alıcı yerimden vurdun beni ,dayanamadığım tek görüntü.Bu güzel görüntüye kelime bulamıyorum ,ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim ama bu kadar güzel olabilir mi bilmem...
sevgilerimle
Vildan

khaleesi style dedi ki...

Mrhaba blogunu yeni kesfettim ve bu pastaya bayildim:) bende bekelrim bloguma uyen oldum:) sevgiler

Marifetli Cadı dedi ki...

çok lezzetli görünüyor arkadaşım, ellerinize sağlık. Bu arada ben zaten sizin izleyicinizim, eskilerden ;D ama görünmüyorsam eğer üyeliği iptal edip tekrar üye olayım. Öpüyorummm.....

Yıldız dedi ki...

Ne güzel bir manzara
ellerine sağlık canım ....
Şu sıralar ben de pasta yapmak istiyorum ama fırsat olmuyor tarifini kaydettim en kısa zamanda denemek isterim.
Sevgiler...

"düş macunu" dedi ki...

eminim tadı da görüntüsü kadar hoştur. Ellerinize emeğinize sağlık.

eda dedi ki...

ay bu pastalar yenilmez mi simdi ?

coco-jelly dedi ki...

Ben tatilciyim;)yemek verme tatlı ver;)cok bilgi dolu bir blog.yemekten cok yedirmeyi seviyorum;)cok şey öğrenip bilgilerime bilgi karacağım ;)bizede gel sevgiler;)
http://coco-jelly.blogspot.com/

kemalpasatatlisi.com dedi ki...

harika bir pasta olmuş, ellerinize sağlık, deniycem en kısa sürede :)

KİZHATCE dedi ki...

merhaba ayşeciğm,seninle tanışmakta çok hoş..sayfan çok leziz :)bu pasta enfes :)
hayallerinin gerçekleşmesini diliyorum,sevgilerimi bırakıyorum....

Vintage Duygular dedi ki...

Bunlar ne kadar nefis görünüyor,ellerine saglik canim ;)

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar , en kısa zamanda deneyeceğim.
Blogunuzu çok beğendim. Ben de sizi izliyorum ve üyenizim. Yaratıcısınız.
Sevgiler.

Allah ne verdiyse dedi ki...

Ellerinize saglik yiyenlere sifa olsun

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ayşe'ciğim, ben geldim :))
Ellerine sağlık olsun, pastalar süper nefis görünüyor. Hımmm, olsa da yesem şimdi :) Ellerine sağlık canım. Sevgiler.

ikisatirdokturmelik dedi ki...

Valla siz asmissiniz, biran önce kendinize bir yer açmalısınız,her sene iki ayımızı Colakli da geçiriyoruz,adresi de verin mahrum kalmiyalim bu güzel lezzetlerden...maşallah....

ikisatirdokturmelik dedi ki...

Valla siz asmissiniz, biran önce kendinize bir yer açmalısınız,her sene iki ayımızı Colakli da geçiriyoruz,adresi de verin mahrum kalmiyalim bu güzel lezzetlerden...maşallah....