15 Şubat 2016 Pazartesi

KASTAMONU KAŞIK HELVASI

kaşık helvası
Kaşık helvası yapılışı
Yöresel lezzet kaşık helvası


İYİ AKŞAMLAR CANLAR MASILSINIZ.
Kastamonu kaşık helvası beklenen tarif bi tanelerime gelsin buyurun ikram edeyim.

Dün instagramda kavururken  ve şekil verirken videolarını paylaştım  helvanın lezzeti 10 numara  asmek evyemekleri kursunda kastamonu kaşık helvası ve mantı yaptık.  İnstagram. Bir Kase Lezzet video izlemek için tıklayın

Mantıyı bol yapınca evlere paket yapılan veee geri dönüş lerin muhteşem dedirten lezzet..

Nursevincelezzetler ablamda yediğimde unutamadığım her zaman yapmak aklimda olan ama ustasından püflerini görerek yapmak gerek dediğim bir helva.

Sağolsun Nursevin  ablam okula geldi bizlere gösterdi hoş sohbetlerle mükemmel lezzet ortaya çıktı  teşekkür ederim ablaların bi tanesi.

 Her zaman yapılacaklar listesinde yerini aldı Kastamonu kaşık helvası. Yapılır ve lezzeti yaşanır.Bayatlamayan kurabiye lezzetinde:)



Beklettim kusura bakmayın Kimler denicek meraktayım. Bir kase lezzet tarifleri


MALZEMELERİ
250 gram tereyağı
1 çay bar sıvıyağ
4 su bar.un
1 su bar.ceviz yada fındık
2 silme su bar.pudra şekeri

YAPILIŞI
1)Tereyağı eritelim 5 dakika kısık ateşte erisin ve sıvıyağ ekleyelim unu yavaş yavaş ilave edelim.

2) 10- 15 dakika arası kavuralım yakmayalım dikkatli olalım. Çekilmiş ceviz ilave edelim karıştıralım yağı salıp pıt pıt olunca ocaktan alalım pudra şeker ekleyip karıştıralım.

3) kaşık yardımı ile sıcakken resimdeki gibi  şekil verelim instagramda videosu var daha detay için bakabilirsiniz sogusun servis yapalım.

AFİYET OLSUN


9 yorum:

lila dedi ki...

Çocukluğumda anneannem sonrasında annem sık sık yapardı bu helvadan, Nasıl severek yerdim,hem de daha tam soğumadan. Şimdi artık o uzun süre kavrulmadı sebebi ile pek sık yapamıyor Can'ım annem. Ama benim yaptığımda onun ki gibi olmuyor. Ellerinize sağlık, o günleri hatırladım şimdi

audrey dedi ki...

un helvasına benziyor sanki değil mi ??

~♡ηυяѕαℓкιмι™ dedi ki...

Muhteşemsin her zaman ki gibi. Tariflerine bakıp bakıp iç geçiriyorum, keşke böyle bir annem olsa diyorum ) Annem duymasın ama öyle :D

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz teşekkür ederim. Bende senin ablan olurum. Gel misafirim ol yaparım...
Un helvasından çok farklı şerbet yok bu kıyır ağızda dağılan cinsten deneyin...

Hanife Mert dedi ki...

Muhteşemsin Ayşeciğim. Eline emeğine sağlık...
İlk fırsatta helvayı deneyeceğim inşaallah.
Sevgiler.

Bülbülün Yeri dedi ki...

Çok güzel bir tarif ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

mutfagabuyrun dedi ki...

çok severim bu helvayı.harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

♕Süslü Püslü ♕ dedi ki...

Ellerinize sağlık:)

Selma Mutfakta dedi ki...

Merhaba siteni çok beğendim. Bende kendi blogumda bir çekiliş düzenliyorum katılmak istersen beklerim.

http://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html