12 Ocak 2016 Salı

KOL BÖREĞİ

Kol böreği tarifi
Kol böreği nasıl yapılır

HAYIRLI BEREKETLİ GÜZEL GÜNLER....
İNŞ.Tüm insanlara hayat güzel olur.
İstanbuldaki olaylar insanları bizleride üzdü....Rabbim fırsat vermesin.


Kol böreği...Tarifiyle sizlerleyim
Yeni hafta yeni güzellikler getirsin.
Öğretmenlik güzel gidiyor.
Antalya Asmek ev yemekleri dersinde bu güzel lezzeti öğrencilerimle yaptık harika oldu.

İnstagram Bir Kase Lezzette yapım videosunu detaylı koydum açılışından yapılışına kadar buyurun tıklayın

Bu tarifi bloğuma hep koymak istemişimdim harika bir lezzet...

Hamuru
8 su bar. un Söke ve tuz
4 yemek  kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 su bar su klasik Paşabahçe
Hamuru büyütmek için bol yağ sıvı yağ biz hazır olan zeytinyağı sürdük

İç malzemesi
2 kilo pırasa
3 bağ pazı
yağ
Tuz karabiber kimyon
Pul biber

YAPILIŞI
1) İç malzemesi için pırasayı doğrayıp yagda az kavuralim soğuyunca paziyıda doğrayıp ekleyelim  baharatlar koyalım.

2) Hamuru güzel yoğuralım  elimizin ayası ole özleştirelim 7 beze yapalim yarım saat dinlensin.

3) Bezenin birini açalim bol yağ ile yağlayalim elimizle asilarak açalım iç malzeme koyup rulo yapalım tepsiye göre keselim koyalım.

4) Diğer bezelere aynı işlemleri yapalim üzerine yoğurt sürelim beklemeden pişirelim..
Bu tarifden 2 tepsi çıkıyor afiyet olsun.

3 yorum:

Recep Altun; dedi ki...

Merhabalar.
Uzun zamandır hiç paylaşımlarınızı paylaşmaya gelmiyordum. Bu nefis kol böreği ile ilgili tarifinizi okudum ve görsellerini inceledim. Gerçekten çok lezzetli, nefis ve enfes bir kol böreği olmuş. Elinize, emeğinize sağlıklar dilerim.

Gün geçmiyor ki, yüreğimizi dağlayan bir olayla karşılaşmayalım. Bugün de İstanbul Sultanahmet'te İŞİD'e bağlı bir intihar bombacısı kendini patlatmakla birlikte orada bulunan 10 turistin hayatını kaybettiği haber ediliyordu. Çok üzüldüm. Hayatını kaybedenlere Allah'tan rahmet, yakınlarına ve ülkeme sabır ve başsağlığı diliyorum. Terörü de lanetliyor ve şiddetle kınıyorum.
Selam ve dualarımla.

~♡ηυяѕαℓкιмι™ dedi ki...

Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.

Bende özledim..

fulya dedi ki...

Merhabalar,
Börek iyi görünüyor, elinize sağlık.
Ben bayılırım pırasalı böreğe, içinde erir gider ya o pırasalar....hmmmmmmm......

Ben de yeni sayılırım, sizleri de bu gibi farklı ve lezzetli tarifler paylaşmak üzere bloğuma beklerim lütfen:))
Sevgiler.
fulyapimlezzetler.blogspot.com
"SİHİRLİ YEMEK KUTUSU"