26 Şubat 2015 Perşembe

FRAMBUAZ SOSLU İRMİK TATLISI

Soslu irmik tatlısı
sütlü irmik tatlısı


Hayırlı günler.
NASILSINIZ CANLAR:)))

Sütlü tatlar favorim
Denizli de kızımın yanındayken arkadaşları için masa hazırlamıştım o masadan lezzet çok güzel bir aksamdı inş.  Misafiri bol nice sohbetli masalarda  buluşalım.

İnstagramda bu masayı paylaşmıştım buradada hatıra olarak paylaşayım.

Kimbilir seneler sonra ömrümüz varsa kızım okurken bunlarıda yapmıştım diye eskileri yat ederiz...

Masadaki tüm lezzetleri eklerim inş.
Burda olanlar tahinli çörek ve arpa şehriye salatası linkleri yandaki katagorilerde var müsait olunca burayada eklerim inş.




Denizlideki evede lazım oldukça bi şeyler alıyorum bu borcam alırken kızım annem ne gereği var burası öğrenci evi der bende alalım annem bak ne güzellikler olacak dedim...

Veee Soslu içini kesince bisküvili bol süt
lü süsleme li mmmmm nefis hafif lezzet..

Tarif Benim bloğumda ilk tariflerden diğer tarifim çikolata soslu içi sade tarife buyurun çikolata soslu irmik tatlısı bunu bi tık farllılaştırdım.frambuaz soslu  yada çilek soslu yada her ikisiyle yapılan irmik tatlısı.

MALZEMELERİ
1 lt süt
1 nescafe fincanı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
yarım paket çilekli puding
1 kaşık nişasta
1 krem şanti
1 çay bardağı süt
★Ayrıca
7 tane bisküvi
★Üzerine
Frambuaz yada çilek sosu

 HAZIRLANIŞI
1) Sütümüzü tencere alıp,şekeri ve irmiği nişastayı karıştırıp pişirmeye başlıyoruz pişirdiğimiz muhallebiyi,ocaktan alıp,içine vanilyayı ekliyoruz karıştırıp soğumaya bırakıyoruz...

2) Ayrı bir kapta,krem şanti ve bir çay bardağı sütü çırpıyoruz daha soğuyan muhallebiye,krem şantimizi  ilave ediyor.
bir kaseye streç film seriyoruz.
soğuyan muhallebimizi bu kaseye düzgün bir şekilde yayıyoruz.

3) Bisküvileri araya dikine koyuyoruz
muhallebimizi dolapta donuncaya kadar bekletiyoruz.

4) Soğuyan muhallebimizi bir servis tabağına ters çevirip üzerine  istediğimiz sosunu ilave ediyoruz.

Not: Sosuda isterseniz hazır kullanın.İsterseniz bir kase frambuaz yada çilek 2 kasık şeker 2 kaşık nişasta 1 su bardağı su pişirin blendırdan geçirin..TAMAMDIR:))))

AFİYET OLSUN

20 Şubat 2015 Cuma

ÇİKOLATA SOSLU YAŞ PASTA ★ WAFFLE PASTA

fransız kremalı pasta
meyveli yaş pasta
çikolatalı pratik yaş pasta


HAYIRLI AKŞAMLAR...
BİR KASE LEZZETTEN SEVGİLER...

Tatil bitti çocuklar okullara başladı. Benim evlatlarımda tatilde geldiler.Mutluluğumuz onlarında gelmesi ile taçlandı.Her zaman bir araya gelemediğimiz için sürpriz masa hazırladım.

Herkese soraraktan istediklerinden menü oluşturdum pasta yemek karışımı nefis lezzetler hazırladım... Ayrıca Bir Kase Lezzet 3 yaşını doldurdu ha bu gün ha yarın paylaşayım  derken bu güne geldik. Çok şükür sizlerle dolu dolu geçen 3 sene oldu.NİCE MUTLU SENELERE SAĞLIKLI SIHHATLİ HUZURLU Bu vesileyle bu güzel pasta sizler için gelsin...............


Masamdaki lezzetler patlıcan musakka tarif için patlıcan musakka tarifi kış ayı olsa da vazgeçilmez lezzet oğlum ve babamız istedi yanına olmazsa olmazı pilav...
Kuru dolma tarif için Kuru dolma Turşularım çeşit çeşit Turşu tariflerim hepsi nefis. Pastalarım kurabiyelerin yandaki kategoriden bakabilirsiniz.. 

Bu gün sizlerle yaş pasta tarifi paylaşmak istiyorum.Bizimkiler waffle pasta dediler içinde bol muz çilek ve çikolata sosuyla birde içine fransız kreması hazırladım yaş pastam mükemmel oldu.



MALZEMELER
Pandispanya için
4 Yumurta
4 Kahve fincanı şeker
1 Çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağı
5 Yemek kaşığı su
3 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
Bir kaç damla limon
1 Vanilya


Fransız kreması için malzemeler
4 Su bardağı süt
1 Su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
1 Çay bardağı un
1 Çay bardağı buğday nişastası
2 Yumurta sarısı
1 Paket vanilya
2 Yemek kaşığı tereyağı( Fransız kremasında tere yağ yok ben ekledim)
piştikten sonra bir paket krem şanti 
Krem şanti kullanmak istemeyen 1 paket kaymak kullansın

Üzerine bir paket çikolata sosu

Ayrıca 4 tane muz
250 gram çilek

YAPILIŞI
1)  Yumurta ve şeker kar beyazı oluncaya kadar çırpın.

2) Çırpılan yumurtaya sıvı malzemeleri koyun unu eleyin onuda koyun kabartma tozu  koyup üzerine bir kaç damla limon sıkın ve karıştırın en son vanilyayı koyup karıştırın.

3)Kelepçeli kalıbı yağlayın ve pandispanya hamurunu  dökün her yerine aynı eşit dağılsın.

4) Şimdi170 derce  ısınmış fırına koyun pişsin ve pişen pandispanyayı fırından çıkarın soğusun.Kelepçeli kalıptan çıkaralım..

5) Kremasını hazırlayalım Un ve nişastayı tencereye koyup suyla açalım üzerine sütü ve şekerini  koyalım, karıştıralım pişsin. Yumurta sarılarını hızlıca karıştırarak ekleyelim ceylan gözü olunca tere yağını ve vanilyayı ekleyelim ocağı kapatalım, karıştıralım. Soğusun kremşan tiyi ekleyip çırpalım.

6) kekimizi 3 bölelim bir tanesini servis tabağına koyalım kremayı krema torbasına koyalım sıkalım muz çilek koyalım 2.pandispanyayı koyalım krema sıkalım muz çilek koyalım 3. kat pandispanya koyalım kremayı üzerine yayalım koyalım.

7) Çikolata sosunu pişirelim soğusun pastamızın üzerine dökelim çilekle süsleyelim...

Dolapta dinlensin


AFİYET OLSUN.....

10 Şubat 2015 Salı

BROWNİ KEK

browni kek nasıl yapılır
çikolatalı kek
kakaolu kek


HAYIRLI GÜNLER..:))
Annem Babam bende olunca misafirlerim eksik olmadı.Böyle olunca evim pasta koktu,onlarda yesinler diye yumuşacık kek yaptım.Benim yapmamla hemen biten bir  lezzet:)))))

Pişince kelepçeli kalıptan sıcak, sıcak çıkardık bekleyemedik resim çekmek isterken yarısı yenen lezzet. Bende browni kekin yarısıyla fotolarımı çektim.
Alttaki foto fırındaki browni kekin pişme resmi nasıl ? 
MAŞALLAH:-):-):-):-):-):-)

Haydi geçelim mutfağa gelsin tarifimiz.....:)
Bu gün sossuz browni tarif edeceğim, ama çikolata tadını ağzınızda hissedeceksiniz...



Bayanlar Baylar pamuk eller mutfağa.
Browni kek malzemeleri nelerdir.

 MALZEMELER

  4 Yumurta
 1 Su bardağı şeker
 1 Su bardağı süt
 Yarım su bardağı tereyağ üzerine sıvıyağ
 2 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket çikolata 80 gram
 3 Yemek kaşığı kakao
 2 yemek kaşığı nutella, sarelle, ülker hobby,perıpella torku evde ne varsa

Browni kek nasıl yapılır

YAPILIŞI
1) Tereyağı eritilir çikolata konur erir.Şeker yumurta üç misli oluncaya dek köpürtülür, harika köpürttünüz ellerinize sağlık.Mixser'i kaldırın ve  içine sıvı yağ, süt, eritilmiş tereyağı çikolata,un, kakao konur bütün malzeme  spatula  ile karıştırılır.

Not:İster yarı yarıya sıvı yağ tereyağı koyun hafifletin isterseniz, veya 120 gram tereyağı veya hepsini sıvı yağ koyun.

2) Kabartma tozu da eklenir kalıbı yağlayalım ve kek harcını tepsiye dökelim. 170 derece fırında pişirelim.

3)Mutfağınıza mis gibi çikolata kokuları yayıldı.Pişince çıkaralım soğusun kalıptan çıkaralım pudra şekeri serpelim..

AFİYET OLSUN

7 Şubat 2015 Cumartesi

KARNIBAHARLI OMLET

omlet tarifi
karnıbaharlı omlet nasıl yapılır
karnıbahar omleti



Hayırlı günler...
Antalya 'dan :-):-):-):-):-)
Denizliden gelir gelmez doğru hastaneye neler oldu diceksiniz babam ameliyat oldu. Şimdi iyi şükür.

Karnıbahardan ne yapsam derken aklıma düşen uydurma tarif. Kahvaltıya yeni lezzet hafta sonu yapın.

Dün akşam yemeğim kendileri.Çayı koydum yanına ne yapsam dedim. Aklınızdan bile geçmiycek bi sepzeyle omlet yaptım nasılmı oldu mis harika oldu paylaşmalıyım şiddetle tavsiye ediyorum...

★Diyet yapanlara öneriyorum...
★Yerken kimse bilemiyecek:-):-):-):-):-)
★Gelelim tarife bilen varmı sepzeyi
★Kendileri karnıbahar :-):-):-)
Bir Kase Lezzet kahvaltılık tarifleri için
Bir Kase Lezzet kahvaltılıklar tıklayın....

Hadi buyurun
Bayanlar Baylar pamuk eller mutfağa

KARNIBAHARLI OMLET
pratik tarif...

MALZEMELERİ
1 kase küçük doğranmış karnıbahar
1 tane ince doğranmış soğan
1tane ıspanak ince doğranmış
1 tane kapya biber
1 tane havuç
1 fincan sıvıyağ
köri kırmızı biber tuz

Sosu
1 yumurta
1 küçük çay bardağı süt
1 kahve fincanı rende kasar
1 yemek kaşığı çökelek
tuz

YAPILIŞI
1) Tava ısınsın yağı karnıbaharı koyalım kapağını kapatalım 3-4 dakika pişsin içine biberi havucu ıspanağı baharatları ekleyelim pişsin.

2) Sos malzemelerini karıştıralım omletimizin üzerine gezdirelim.

3) Omlete kapak kapatalım pişince servise hazır..
Keyfinize göre süsleyin ben biraz ceviz biraz çökelek de serptim  mmmm

AFİYET OLSUN