10 Mayıs 2015 Pazar

KREP TARİFİ

krep nasıl yapılır


HAYIRLI GÜNLER CANLAR
NASILSINIZ?????

Lezzetliniz iyi hamdolsun....
Bi ses vereyim dedim. Umreden geldikten sonra benim koşturmam devam ediyor. Hastanedeyiz Annem Aksekiden geldi oturuvermiş kalçası kırılmış netice itibariyle amaliyat oldu hastanedeyiz.

Rabbim tüm hastalara şifa versin...
Kızım hastanedeyim aradı kahvaltıya ne yapayım anne dedi bende krep yap annem dedim tarif varmı dedi yok annem takipcanlar ve senin için hemen yazayım dedim daha önce instagrama foto koymuştum hemen yazayım...

Kahvaltıya güzel lezzetler yapıyorum bizim evde pankek krep mantarlı omlet mantar sote   patates kızartması gözleme favorimiz.İnstagramda resmini paylaşmıştım instagram bir kase lezzet tıktık:)))  Bir kase lezzet facebook günlük güncelliyorum bir kase lezzeti takibe devamfacebook.com BirKaseLezzet tıktık:))) nefis oldu krep buloğada eklemeliyim dedim. Krep çok sevilen lezzet hala denemedi iseniz yapmalısınız. İlk zamanlar düzgün olmuyo diye üzülmeyin yaptıkça pratikleşeceksiniz. 


Buyurun canlar
Baylar bayanlar pamuk eller mutfağa
Krep tarifi tarif edelim


MALZEMELERİ
2 su bardağı süt
Birbuçuk su bardağı  un 
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı silme karbonat veya kabartma tozu evinizde ne varsa
2 yumurta


YAPILIŞI
1) Yumurta  çırpılır, süt ve sıvı yağ eklenir karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenir pürüzsüz çırpılır


Not:Kreple pankekin kıvamı krep akıcı  kıvamıda olmalı pankek ise krepten katı kekten cıvık olmalı.

Bir Kase Lezzet pankek tarifi için tıklayınız...

2) Tavayı ısıtın ve kepçe yardımı ile tavaya krep harcı dökelim yukarıdan dökün 15 kadar sayın ve çevirin o tarafınıda pişirin.

Püf noktası: Tavayı hiçbir şeyle yağlamayın ocağınız çok harlı değil orta ısıda olacak ocağın altını çok açarsanız pankekiniz pürüzlü olur. Ama ben yapamadım diyenler hafif yaglayabilir yaptıkça alışırsınız...

Püf noktası: Tavaya kepçeyle hamurdan döktünüz kabarcık olana dek bekleyin ve çevirin.

Not: Pankek ve krep seramik tavada pürüzsüz oluyor . Ama mutfakta çareler bitmez teflon tavada yada krep tavasında yapabilirsiniz ben krep tavasında yaptım.

3) Ve geri kalan hamurlarıda aynı şekilde yapın. İlk defa yapanlar korkmayın yapın. Tüm püfleri ile yazdım KOLAY YAPIN DİYE  tamam canlar.

AFİYET OLSUN....

10 yorum:

bahar006 dedi ki...

Ellerine sağlık ablacim, anneler günün kutlu olsun :)

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

Ellerine sağlık ,sevgiler.

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

AFİYETLER OLSUN :))GÖNLÜ GÜZEL ANNE ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN...CANIMM

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

UFF BU ARALAR UNUTKANNMI OLDUM NE...ANNENİZE ÇOK GEÇMİŞ OLSUN RABBİM ŞİFALAR VERSİN

Bülbülün Yeri dedi ki...

Öncelikle anneciğine geçmişler olsun.Tez zaman da şifa bulsun inşAllah. Kutsal toprakları ziyaret etmenin huzuru bizlere de nasip olsun diyelim.
Ellerine sağlık kuzucuğunun hazır sofraya gelmek her zaman güzeldir.
Sevgiyle kal.

mevlüde Turk dedi ki...

Annenize acil sifalar diliyorum, sizinde anneler gununuz kutlu olsun.
Krep tarifinde malzemelerde karbonat, yapilisinda kabartma tozu demissiniz, hangisi dogru???

Deniz Güneş dedi ki...

ablacım ellerine sağlık..
krep sevmeyen yoktur sanırım dimi :)
mulu lezzetli haftalar..

Sengül Öncel dedi ki...

Canım krep bile elinde ayrı bir güzelleşiyor
Ellerine sağlık

Hatice dedi ki...

Teşekkürler :)

Murat Aydın dedi ki...

Tarifinize bayıldım gerçekten kendi sitem için dolaşırken gordum blog sayfanızı çok güzel tarifler mevcut