16 Mart 2015 Pazartesi

KISIR TARİFİ

pratik kısır tarifi
havuçlu kısır


HAYIRLI GÜNLER
Nasılsınız???

Kısır sevenler hadi gelin bize...
Balık almak için evden çıkarsın :(
Balık ustası babamız beğenemedi olsun...

Çağlayan mah. pazar pazarına gidersin bol yeşillikleri alır gelirsin kısır yaparsın harika 5 çayına yetişti. Kim sevmez bu lezzet foto sunum herseydir kaçmaz...

Bide bir kase lezzet turşuları mmm.
Öğrenci canlar sizlerde yapın.

HER ŞEY TAM TEKMİL OLACAK DİYE ŞART DEĞİL ELİNİZDEKİ İMKANLARLA EN GÜZELİNİ YAPIN.

4 kişilik
Kısaca pratik tarif edeyim...

Hadi bayanlar baylar
Pamuk eller mutfağa


MALZEMELERİ
3 çay bardağı kısırlık bulgur üstüne basıncaya dek sıcak suyla ıslayın kapağını kapatın sişsin
1 ince kıyım soğan 1 sarımdak
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biber
1 rendelenmiş havuç
2 tane taze soğan maydanoz varsa dereotu
baharatlar kimyon pulbiber karabiber sıvıyağ
limon tuz

YAPILIŞI
1) tavaya yağı koyun soğan sarımsak koyun kavrulsun salça ekleyin kavrulsun kapatın baharatları toz biberi tuz limon ekleyin şişen bulgura katıp karıştırın.

2) Şimdi yeşillkleri havucu ekleyin tuzuna limonuna bakın tamamdır.

3) İstediğiniz gibi süsleyin servis edin.

AFİYET OLSUN



12 yorum:

Tuğba Nohutlu dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım. Bana da beklerim ;) Sevgiler...

günlük yaşamım dedi ki...

elinize sağlık hergün olsa yiyeceğim bi lezzet kısır

mehtap dedi ki...

kısır varsa hiiç dayanamam gelir yutkunur:)) yorumumu yaparım, ellerine sağlık canım..

Mutfak felsefem Hatice Yüksel dedi ki...

Havuçlu kısır hiç tatmadım canım.. ama yakışır yani.. nefis.. ellerine sağlık.. sevgiler

masal dedi ki...

ohh miss ellerine sağlık. olsada yesek şimdi ;)

Değmesin Yağlı Boya dedi ki...

Marifetlim 3 çay bardağı bulgur kafi gelir mi?..bağışla beni bilgin ve tecrübene güvenim sonsuz ben kendime bu konuda güvenemediğim için soruyorum..eşim kısırı çok sever bu yüzden tarifi malzemeleri yarıya indirerek yapacağım..bu durumda 1.5 çay bardağı bulgur kullanacağım...doğru mu?

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz canlar.
Bizde çok seviyoruz..
Teşekkür ederim yorumlarınıza:)

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Canım fotodaki kısır 3 ajda çay bardağı:))) 4 kişilik bir çay bardağından biraz eksik bir kişi ölçü budur yeter çok seviyorsanız kişi başına bir çay bardağı yaparsın tamam canım hadi afiyet olsun:)

dilekçe dedi ki...

Kısır çok severim . Ellerine sağlık. Havuçlusunu hiç denememiştim.

Değmesin Yağlı Boya dedi ki...

Ablacim 3 bardak koydum cok daguzel oldu ilk kez yapmama ragmen ellerine saglik yine yaniltmadin ya Allah razi olsun hayirli cumalar :*

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Eline sağlık canım.
Afiyet olsun..
Çok mutlu oldum...
Amin hepimizden inş:)

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaiım çok sevdim bu poğaçayı yapılacaklar listesine girdi sevgiler