14 Ocak 2015 Çarşamba

★BANYOLU BÖREK★SOSLU BÖREK★

banyolu çıtır börek tarifi
soslu çıtır börek



Günaydınlar nasılsınız.
Lezzetlinizden sevgiler...
Bu gün tarif zamanı. Antalya çok soğuk
Üşümemek için iş yapmak lazım kalkın Çıtır çıtır banyolu börekler yapalım.

İnstagramda yapılışını paylaştım önce tarifi buraya yazayım dedim....
İnstagram Bir Kase Lezzet tıklayın:)))

İster peynirli kıymalı patatesli size kalmış isterseniz üçündende yapın...
Lezzetli pratik börek tarifi arayan çıtır çıtır. Sosunda un olan börek tarifi... mmmmmm 5 çayına kahvaltıya yapın...

NOT:Bu böreğe buzluk böreğide derler.Sarıp dipfirize kaldırın ihtiyaç zamanı çıkarın tarifdeki işlemleri yapın.

Üstteki fotolardaki lezzetler Bir Kase Lezzet mutfağında pişen ve tarifleri burada olan lezzetler:)))

REÇELLERİM 13 ÇEŞİT
Reçel tarifleri için buyurun...Reçel tarifleri için tıklayın:)))

TURŞU TARİFLERİM
Karışık turşu, biberiye, kırmızı lahana, biber turşularım  Turşu tariflerim için tıklayın:)))

EVDE ZEYTİN KURMAK ÇOK KOLAY
Zeytin tarifleri ve kahvaltıya ne yapsam diyenler buyurun tıklayın:)))

Evet canlar bir çok tarif bloğumda mevcut...



Haydi Bayanlar baylar
Pamuk elker mutfağa

BANYOLU BÖREK

MALZEMELER
4 tane yufka

İÇ MALZEMESİ
1tane pırasa ince doğrayalım
Peynir,lor peyniri,kaşar rende
pulbiber,2 dal dereotu
karabiber

SOSU İÇİN
50 gram tereyağ
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1çay bardağı su
1yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un
Üzerine bir yumurta sarısı içine bikaç damla sıvıyağ

AYRICA
Bir kase dolusu su

YAPILIŞI
1) Tereyağı eritelim su un sıvıyağ sirke karıştıralım..İç malzemeyi hazırlayalım.

 2) Yufkanın birini serelim sulu yağlı karışımdan her yere sürelim yarım ay şeklinde üstüne kapatalım orayıda sulu yağlı karışımdan şürelim  4 de keselim resime bakın geniş yere iç harç koyalım yanları içe hafif kapatıp rulo saralım tepsiye koyalım.

3) Diğer yufkalarada aynı işlem yapalım.Buzdolabına koyalım 2-3 saat dinlensin.

4) Dolaptan börekleri çıkaralım bir kase suyun içine börekleri teker teker atıp çıkaralım tektar tepsiye dizelim.

5) Şimdi yumurta sarısı sürelim üzene haşhaş serpelim 180 derece fırında pişirelim...



AFİYET OLSUN....
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

8 yorum:

Merve Sevim dedi ki...

instagramdan takip ediyorum daha çok tariflerinizi .. akşam iş çıkışı ne yapsam diye yolda gidene kadar bir çok fikir veriyorsunuz teşekkürler :)

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım eminim harika bir börek olmuştuer sevgiler

nursevincelezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık ayşeciğim. Kahvaltıya geleyimya ben sana :)))

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz...
Teşekkür ederim...
mmmmm nefis lezzet.
Beklerim nursevin ablam...

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

Çok lezzetli hemde pratik bir börek ellerine sağlık.Çok iştah açıcı görünüyor.

çatlakkafe dedi ki...

harika ellerinize sağlık

keten-helva dedi ki...

Neffis bir börek olmuş.Ellerinize sağlık.Takipteyim.Ben de beklerim.

Sevil Akçay Pakkan dedi ki...

Çok güzel bir börek oluyor bende yapıyorum,ellerinize sağlık.