10 Aralık 2013 Salı

VİŞNELİ KEK

RESİMLİ VİŞNELİ KEK TARİFİ
VİŞNELİ PRATİK KEK
VİŞNELİ KEK NASIL YAPILIR

vişneli kek
Allah’ın sevgili kullarından biri bir rüya görür; rüyasında kendisine şöyle denir.
Sabah olunca, karşına 1. çıkanı ye, 2. çıkanı sakla, 3. çıkanın dileğini kabul et, 4. geleni üzme, 5.den de kaç!
Sabah oldu dışarı çıktı. Yola koyulup gitti.Karşısına bir dağ çıktı. Bu koca dağı görünce şaşırdı. Kendi kendine şöyle dedi:
Rabbim bana bunu yememi emretti.
Sonra şöyle dedi:
Rabbim bana gücümün yetmeyeceği bir şeyi emretmez.
Onu yemeye karar verdi. Dağa doğru yürüdü. Yaklaştıkça dağ küçüldü. Tam yaklaştığı zaman koca dağ bir lokmaya dönüşmüştü. Onu tutup yedi, baldan tatlı buldu. 
Allah’a hamdetti, yürüyüp gitti. 
 Karşısına altından bir leğen çıktı. Şöyle dedi:
Rabbim, bunu da saklamamı emretti. Bir çukur kazdı, onu gömdü. Yürüdü, az gittikten sonra dönüp baktı. Leğen toprak yüzüne çıkmıştı. Geri döndü, tekrar gömdü. Biraz gitti; baktı ki, yine çıkmış bir daha gömdü, yine toprak üstüne çıktı. Kendi kendine,
Ben emredileni yaptım. diyerek bırakıp gitti.
Karşısına bir kuş çıktı. Peşinden bir şahin onu kovalıyordu. Kuş ona şöyle dedi:
Ey Allah’ın sevgili kulu, beni sakla. Bana yardım et.
Onu aldı. Koynuna sakladı. Peşinden şahin geldi; şöyle dedi:
Ey Allah’ın sevgili kulu, ben açım. Sabahtan beri de bu kuşun peşindeyim. Onu yakalamak istiyorum. Kısmetime engel olma.
Kendi kendine şöyle dedi:
Üçüncünün dileğini yapmam emri verildi, yaptım. Dördüncüyü üzmemem emredildi. Şimdi ne yapacağım?
öfke
Bu işe şaştı. Sonra bıçak aldı; kendi uyluğundan bir parça et kesti, şahine attı; o da kapıp kaçtı. Daha sonra kuşu saldı. Bundan sonra, yürüyüp gitti. Kokmuş bir leş gördü. Onu da bırakıp kaçtı. Akşam olunca şu duayı yaptı:
-Ya Rabbi, emrini yerine getirdim. Bu işlerin manası ne ise bana bildir.
Daha sonra, rüyasında şöyle anlatıldı:
-Birinci görüp yediğin öfkedir. Önce koca bir dağ gibi görülür; sabırla öfke yutulursa, baldan tatlı olur.
İkincisi iyi amelindir. Ne kadar saklarsan sakla; yine meydana çıkar. Üçüncüsü, sana bırakılan bir emanettir, ona hıyanet etme. Dördüncüsü şudur: Bir insanın sana bir dileği ulaşırsa, onu yerine getir; isterse sana lâzım olan bir şey olsun. Beşincisi gıybettir. İnsanların gıybetini edenlerden kaç. Şüphesiz her şeyi bilen Allah(c.c)’tır…
10 ARALIK 2013 SALI
.........................................................................................................................

HAYIRLI GÜNLER ANTALYAM'DAN
LEZZETLİNİZ GELDİ NASILSINIZ????
Huzur doIu günIer, kaIbinizdeki tüm güzeIIikIer hayatınıza yansısın dostIar. HayırIı günIer:)))
Kıssadan hisse her zaman vardır bende nasibine düşeni alanlardanım.

Bu gün sizlerle vişneli kek tarif edeceğim her zaman masamda kekim hazır bekler. Bu keki akşam çayın yanına yaptım nefis, daha sıcak sıcak vişnenin lezzetiyle mükemmel oldu.Biz vişneli keki çok sevdik.Üzerine birazda vişneli sos yapıp gezdirdim mmmm.

Yazın  vişne reçeli tıktık:)) yaparken birazını derin dondurucuya koydum, ne demişler sakla samanı gelir zamanı. Şimdi değerlenme zamanı:)))
Evet bu gün vişneli keki yapıp,okuldan gelen yayrulara, eşinize varsa misafire ve kendinize ikram zamanı:))) 


kolay vişneli kek

Hadi Bayanlar Baylar buyurun hep beraber yapalım.
 Pamuk eller mutfağa

VİŞNELİ KEK MALZEMELERİ
3 yumurta
1 Buçuk su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı fındık
2 Buçuk su bardağı un
1 Küçük kase vişne 30 adet ( dondurulmuş vişne)
1 Tatlı kaşığı nişasta
1 Vanilya
1 kabartma tozu

ÜZERİNE HAFİF SOS
10 Adet vişne( dondurulmuş vişne)
1 Tatlı kaşığı silme nişasta
1 Çay bardağı su

NOT:Vişnelerin mevsiminde de bu keki yapabilirsiniz
Vişne reçeli yaparken kışlık dondurucuya koymuştum
VİŞNELİ KEK YAPILIŞI
1,2) Büyük salata kasesine ılık su koyalım. Oda ısısında yumurta'yı bir kaba kıralım içine şekeri koyup ılık suyun içine kabı koyalım ve 2 ila 3 kat olana dek köpürtelim.Ilık suyun içinden alalım.
3) Süt yağ koyalım un kabartma tozu vanilyayı eleyelim ekleyelim şimdi sırada fındık ekleyip karıştıralım.
vişneli kek hazırlanışı

4) Vişnelerimizi nişasta koyup karıştıralım.

5) Kalıbımızı tereyağıyla yağlayalım biraz un serpelim ve kekimizin yarısını boşaltalım ve kekimizin ortasına vişneleri sıralayalım şimdi kalan keki dökelim ısınmış 175 derece fırında pişirelim. 
vişneli kek hazırlanışı
6) Pişince fırından çıkaralım ılıyınca hafif sallayalım ve servis tabağına ters çevirelim.Sos malzemelerini pişirelim ılıyınca kekimizin üzerine gezdirelim.


Not: Kekimizin piştiğini nasıl anlarız kürdanı keke batıralım keke yapıştıysa pişmemiş yapışmadıysa pişmiştir:)) FİNAL ELLERİMİZE SAĞLIK:))


soslu vişneli kek

AFİYET ŞİFA OLSUN EFENDİM 
SEVGİLER SAYGILAR BİR KASE LEZZETTEN

20 yorum:

Hülya Aydoğan dedi ki...

Bayılırım vişneye. Nasıl da güzel görünüyor kekin üzerinde..

Ellerine sağlık canım..

mavii dedi ki...

Bennnnnn yokum kayboldum bu mutis kekde;)

AsOrTiK dedi ki...

bu akşam çaya size gelesim var:)))
vişneli deyince akan sular duruyor bende.
eline sağlık lezzetlim.
sevgiler

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım kekin nefis ayrıca tekrar hikayen için teşşekkürler inan seni daha çok şu yazdıkların için takip ediyorum bayılıyorum kaynakların neler acaba?SEVGİLER...

mutfagabuyrun dedi ki...

offf akşam akşam nasılda canım istewdi.ellerine sağlık canım.nefis olmuş.sevgiler.

Nursevin Sönmez dedi ki...

oh oh oh ne güzel olmuş. Ellerine sağlık AYŞEM.. sağlıkla.

kardelen sezgin dedi ki...

benim favorimdir vişne çok hemde çok severim bir dilimde benim için lütfen, eline sağlık canım

VuslaT dedi ki...

Ah güzel Ayşem gönlü zengin kalbi iyi eli lezzetli Ayşem ellerine sağlık. Çok severim keki..Bayıldım:)) Afiyet bal olsun..Allahcc işini gücünü rast getirsin..

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
Beklerim canlar hadi gelin çayı demledim:)))
Teşekkür ederim...

Recep Altun; dedi ki...

Merhabalar.

Vişneli kekiniz gerçekten bir harika olmuş. Lezzetli ve enfes bir kek olduğu fotoğraf karesine yansıyan görüntüsünden belli. Elinize, emeğinize ve gönlünüze sağlıklar dilerim.

Selam ve dualarımla.

Şule YANIK dedi ki...

ellerine sağlık Ayşe ablacım.nefis görünüyor.

Mehtap Kaya dedi ki...

Vişneyi çok severim kekede çok yakışır.Ellerine sağlık Ayşe'ciğim.Sevgilerimle..

sarımutfak-hande dedi ki...

çok ama çok güzel bir kek olmuş ellerine sağlık

SihirliParmaklarr(Emel) dedi ki...

bayıldım tek kelimeyle muhteşem olmuş ellerine kollarına sağlık kucak dolusu sevgiler :)

Feray kaygısız dedi ki...

Off of bu nasıl bir görüntü canım benim ellerine sağlık. Olsada kahvemin yanında ne güzel giderdi şimdi.

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Merhaba :) Ellerinize saglik. Nefis gozukuyor. Bana da beklerim. Sevgi ve muhabbetle :)

deeptone dedi ki...

oleeey oleeey oleeey yapcam bunuuu.
:)

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Hoş geldiniz dene canım harika oluyo.
Buyurun çaylarınızın kahvelerinizin yanına.
Teşekkür ederim hayırlı akşamlar:)))

özlem dedi ki...

hayırlı cumalar
valla kek süper görünüyor ekrandan almayı istedim ablacım. ellerine sağlık.
şükür ben iyiyim kpss' ye hazırlanıyorum sen nasılsın?

Vişnap Macide dedi ki...

Son bir poşet vişnem var dondurucuda kısmet olursa bir ara yapayım canımm mayhoşlu kimbilir nasıl da güzel olmuştur.