18 Mart 2013 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI TAZE BAKLA ( MİM)



SABAHI ŞERİFLERİNİZ HAYIRLI OLSUN
Benim güzel dostlarım Nasılsınız???

Antalya'dan sevgiler saygılar. Beni soranlara iyim hamdolsun, sizleri görünce daha iyi oluyorum.
Bu gün 18 Mart Çanakkale savaşının yıl dönümü.  Ecdadımızla gurur duyuyoruz. Minnet ve şükranla anıyoruz haklarını helal etsinler.Atalarımız sayesinde hayatımızı devam ettiriyoruz.İnşAllah şefeatlerine nali oluruz. Geçensene çok detaylı anlatmıştım Çanakkale savaşı tık tık:)))

Bu gün benim için ayrı özel evlilik yıl dönümüm, seneler su gibi akıp geçmekte. Rabbim hep beraber sağlık, sıhhat ve huzurlu  nice senelere ulaştırsın. Amin:)))) Canım arkadaşım Muhabbetin zerreleri  Eminem beni mimlemiş teşekkür edrim canım cevaplara geçelim.:)

1) En son kime yalan söyledin? Neden?
 Yalan söylemeyi sevmem. Yalancının mumu yatsıya kadar yanar der atalarımız.Yalan dolaşır gelir bir gün söyleyeni zor duruma düşürür. Eşim ve ben evlatlarımızada küçüklükten beri  yalanın iyi bir şey olmadığını izah ettik bizde herkes doğruları söyler:))

2) Biz okumuyoruz farzet kendine bir itirafta bulun?
İyi bir kul, iyi bir anne, iyi bir eş, İyi bir blok yazarı olmaya çalışıyorum. Bunun için çok araştırıp daha güzel yazılar yazmaya, güzel lezzetler yapıp,daha ferah resimler çekmeye çalışıyorum. Uğraşmadan hiç bir şey olmuyor:)))


 3)Şu an istediğin işi mi yapıyorsun?
Evet yapıyorum ev hanımıyım çocukları ile okuyan anneyim,öğrenciyim,öğreticiyim, gönüllerin dostuyum.Birde küçük sıcacık işletmem olur,  şifalı yemekler pastalar, yapar dostlarıma sunar, güzelce işletebilirsem ne mutlu bana:))) Tabi hayırlısı ile olsun, güzel düşünen güzel gören insanlarla haşır neşir olalım dostlar...

4) Mutlu musun?
Evet mutluyum. Rabbim el vermiş ayak vermiş bütün azalarım yerinde. He gün aynanın karşısında şükürler olsun Allahım demekteyim. Mutlu olmayı hak edenlerdenim hep beraber mutlu olalım canlar:)))
HAYATA SEVGİYLE BAKABİLEN ŞU KISACIK HAYATTA ÜZÜNTÜ, KAVGA , KİN OFKE  VE ENDİŞEYİ UZAKTA TUTMAYA ÇALIŞAN GÖNÜLLERİN DOSTUYUM:)))

 5) Keşke?
 Keşke demek , bu günü yaşadım, yarın bu güne dönüp yaşama şansım yokki. Keşke desem zaman geriyemi dönecek,  eğrisi ile doğrusuyla, acısıyla, tatlısıyla yaşadıklarımla mutlu ve huzurluyum. 
Ne geçmişte saplanıp kalacaksın
Ne geleceğin düşlerini kuracaksın
Ömür dediğin şu andır
Onuda hak ettiği gibi yaşayacaksın. Can YÜCEL
 Rabbim bu günümüzü  aratmasın ve yaşayacağımız her bir günü bu günümden daha güzel ve hayırlı yapsın. Amin:)))

 6) Sence ideal eş nasıl olmalı?
İdeal eş sevgi, saygı, birlik beraberlik. Mutluluktur benim için:)
Rabbim dünya yaratılmadan herkesi erkek ve bayan olaraktan  birbirine yazmış, münasip görmüş. 

7) Nerede yaşıyorsun ve ömrünü nerede geçirmek istiyorsun?
 Antalyam güzel yer halimden memnunum. İnsan nerede karnı doyuyorsa başını sokacak evi varsa o yeterli:) Kalan ömrümde hayırlı ameller işlemek. Boynuma borç olan görevleri yerine getirmek. En önemlisi sağlık daha ne olsun dostlar:)))

 8) Korkuların neler ?
Haşerelerden korkarım. 

 9) Seni en çok ne mutlu eder ?
Akşam yattığım zaman hayırlı neler yapmışım bir günün hesabını kendime verdiysem ne mutlu bana.
Ailemle dostlarımla hayırlı insanlarla sohbet etmek. Sağlıklı hayırlı ömür geçirmek. Eşimle evlatlarımla ve zamanı gelince gelinimle damadımla torunlarımla inşAllah saygıyla sevgiyle dolu günler geçirmek.
İnsan kıymeti bilmek ve benimde kıymetimin bilinmesi dost gibi dost olmak:)))

10)Hayatında en çok utandığın an / anı...
Mahcup olmak. Bir kişiye söz verip yapamamak. Söz benim için çok önemli.
İki şeye dikkat edeceksin diyor büyükler.
Ağzınızdan giren lokmaya ve ağzınızdan çıkan sözlere:)))

 11) Kendinde en sevmediğin özellik ?
 Kalbim çok yumuşak, şefkatli, sevecen, ince ruhlu birisiyim. Detaylı anlatımdanda biliyorsunuz. Kırılınca, üzülünce  kendime kızıyorum. Çünki bunlar dünyada olan şeyler, dik olup her şeyin üstesinden gelmek önemli. Öğrendim dostlar çok geç olmadan kırılmamayı ve gelen sorunların, üstesinden gelmeyi öğrendim. Küçükmüşüm büyüdüm:)))

 Onun için benim bloğum sevgi bloğu dostluk bloğu, muhabbet bloğu,  paylaşma bloğu, dertleri kederleri unutma bloğu. Gelin lezzetliniz sizleri çok güzel ağırlar. Teşekkür ederim beni dinlediğiniz için. Ben herkese gönderiyorum. Dostum çok kimi ayırt edeyimki içinizden. Siz deyinki lezzetlim banada gönderdi tamam:)))

Evet bu gün zeytinyağlı taze bakla pişirelim, Çıkalı epey oldu aldım pişirmeye fırsat olmadı. Dolapta birbirimize bakışıp durduk, bu gün sizlerle  yapalım yanına yoğurt koyup afiyetle yiyelim.

Haydi bayanlar baylar
Pamuk eller mutfağa
Zeytinyağlı taze bakla tarifimiz gelsin:)))

MALZEMELERİ
Yarım kilo taze bakla
1 Adet ince doğranmış soğan
1 Adet küçük doğranmış domates
1 Tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım limon
1 Çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1Su bardağı su
Yarım bağ dereotu

YAPILIŞI
1) Bir kaba su koyuyoruz içine limonu sıkıyoruz. Baklaları iki ucundan az kesip 3çe bölüyoruz büyüklüklerine göre 4dede bölünebilir ve limonlu suya koyuyoruz.


Püf noktası: Ayıklanan baklaları limonlu suya koymamızın sebebi kesilen yerlerin kararmaması için.


2) Tencereye yada düdüklüye soğan ve yağı koyalım bir tık kokusu çıkınca domates ve kırmızıbiber ekleyelim. Şimdi sıra baklalarda süzüp onuda koyalım karıştıralım suyuda koyalım, tuzunu ilave edip düdüklü yada tencerenin kapağını kapatalım. Düdüklüde 10 dakikada pişer.

3)Tencerede pişme süresi daha uzundur suyu eksildikçe su eklemek lazım. Tuzunu kontrol etmeyi unutmayın baklamız pişince altını kapatalım. Şimdi dereotlarımızı yıkayıp doğrayalım ve baklalara ekleyelim. MMMMMM harika koku mutfağımıza yayıldı ellerinize sağlık harika yaptınız şifa olsun herkeze:)))
Bakla borani ve baklanın faydaları:)))

Fava tarifine tıktık:)))



AFİYET OLSUN...
Evet canlar bana müsade Annemi doktora götürmem lazım. Hayat devam ediyor....
HAYIRLI HAFTALAR:)))








58 yorum:

Ayşegül_Beşparasız Blog dedi ki...

Canım öncelikle evlilik yıldönümün kutlu olsun..Aile huzurunun daim olmasını diliyorum :)
Mim'e verdiğin cevaplar çok içten ..Anne olmak başlıbaşına bir meslek değilmi ?

Baklayı herkes güzel pişiriemiyor senin yaptığın çok lezzetli gözüküyor :) Dere otu baklanın olmazsa olmazı..

Annene çok geçmiş olsun canım inşallah önemli bir sorun yoktur..

HOBİM EFSANE dedi ki...

Baklanın yemeğini değil ama taze taze tanelerini yemeyi çok severim.Yada daha iri tanelerini haşlayıp yemesi güzel olur.Mim çok güzel çok eğlenceli.Zevkle okudum.Sevgiler :)

Reklam Turko dedi ki...

yine nefis olmuş ellerinize sağlık sevgiler :)

birtutamkekik dedi ki...

Rabbim bu günümüzü aratmasın ve yaşayacağımız her bir günü bu günümden daha güzel ve hayırlı yapsın.
bu ne güzel bir duadır,dillerde düşürmesin rabbimm her daim...
amiin ablacımm..amiin.
senn hepp muutlu oll inşallahh,
bakla ile bizde bakışıyoruz dolabı açtıkça;)
ellerine sağlık..
teyzeme selam,geçmiş olsun..öpüyorumm:)

Gelibolu17 dedi ki...

Baklayı bende çok severim canımm,ellerine sağlık nefis görünüyor :)
Miminde pek hoşmuş :)
Selamlar,sevgiler

Noblesse dedi ki...

baklayı hep domatessiz pişiririm, bir dahaki sefere tarifini deneyeceğim Ayşecim, ellerine sağlık.

nilay dedi ki...

Baklanın herhalde en şık hali
Nefis nefis görünüyor
Ellerine sağlık sevgiler

Nuray Saka dedi ki...

günaydın canım..iyi haftalar...
eline sağlık.bakla lezzetli görünüyor....

mutfagabuyrun dedi ki...

bakla da ancak bu kadar güzel görünebilir canım.ellerine sağlık.sevgiler.

nursen aksoy dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık,çok güzel görünüyor..Ben bayılıyorum,ama evde kimse yemiyor..O yüzden sadece kendim için pişiriyorum..Sen tabağını zevkle kabul ederim..sevgiler..

Şehrinaz dedi ki...

Dun aldim bakla , evde pek sevilmiyor ama yapacagim :) emeklerine saglik arkadasim....

Anneni merak ettim.... insallh iyidir...


SEvgilerimle....

Recep Altun; dedi ki...

Merhabalar Bir Kase Lezzet.

Zeytinyağlı taze baklanın öyle muhteşem görünümü vardı ki, bakla sevmeyen var mıdır bilmiyorum ama sevmeyen insanın bile yeyesi gelir.

Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlık ve mutluluklar dilerim.

18 Mart Çanakkale Zaferi münasebetiyle tüm şehidlerimizi rahmet, minnet ve şükranla anıyorum. Cenab-ı Mevla'dan onlara rahmetiyle muamele eylemesini niyaz ediyorum.

Selam ve dualarımla.

derya SEZGİN dedi ki...

Kuzum ellerine sağlık çok severim öptüm.

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

S.a canım, öncelikle evlilik yıldönümünüzü kutluyorum mutluluğunuz huzurunuz daim olsun inşaAllah..
Bu nefis bakla tarifine gelince daha yarım saat önce ne pişirsem diye düşünüyordum sende baklayı gördüm gidip hemen hazırladım şimdi ocakta:)) sizede bizede afiyet şifa olsun inşaAllah..

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

çok severim özellikle sarmısaklı yoğurtla harika olur :) ellerinize sağlık

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

Ellerine sağlık Ayşe'cim bakla nefis gözüküyor..Mim sayesinde seni daha iyi tanıma fırsatımız oldu..Bende yalanı hiç sevmem,mutluyum sevdiğim işi yapıyorum,güzel bir ailem var..Sevgiler canım:)

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

nefis olmuş nefis, kokusu buralara kadar geldi, ellerinize sağlık...

Emine Kaya dedi ki...

Okurken çok duygulanarak okudum sevgiyi yüreğimde hissettim. Allah Razı olsun ben sizi mimlemekle ne güzel bir karar vermişim böyle :)
Bakla zaten çok güzel diğer tariflerin gibi ellerine emeklerine sağlık..

Mehtap dedi ki...

cevapların güzel... bakla da öyle süper görünüyor. bakla zamnı şimdi değil mi? en kısa zamanda almalıyım bak şimdi canım çekti.

Pozitif Pembe dedi ki...

Ama böyle olmazki Ayşecim geçen hafta Ayşegül hanım.bu hafta sen baklalar çıktı tabiii orda pazarda alıp pişirirsiniz...bu hafta pazarda baktım daha bize buralara uğramamış migrosta vardı oda bana sert geldi...artık bi daha ki hafta pazarda bakla beklşeyeceğiz:=))))eline sağlık sizlere afiyet olsun ne diyelim...sevgiler

Feray kaygısız dedi ki...

Nasıl güzel nasıl tazecik baklalarla, harika bir yemek. Ellerine sağlık Ayşem..

Serap Uzun dedi ki...

Ayşeeeee, ben nerelere gidem şimdi kııızzz
Çok severim baklayı ama pek bulunmuyor burada, zavallı ben :(
Ellerine sağlık cnmmm, afiyet şifa olsun size.

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

mm çok lezzetli görünüyor,bütün tezgahlarda bakla var bol bol pişirmek lazım :)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Nasıl da canlı çıkmış fotoğraf.
Dilerim hayaline kavuşursun ve bu güzel lezzetleri iş yerinde yaparsın inşAllah.
Sevgiyle kal.

ihlamurcum dedi ki...

Ayşecim, bu tarif bana çok farklı geldi.Ben hiç domatesli bakla pişirmedim ,biliyor musun ? Denemeliyim.

vişnap dedi ki...

Oh ne de güzel olmuş bol dereotlu yoğurtlu çok severim canımm ellerine sağlık sevgilerimle

vişnap dedi ki...

Oh ne de güzel olmuş bol dereotlu yoğurtlu çok severim canımm ellerine sağlık sevgilerimle

bir kase lezzet dedi ki...

Canlar hoş geldiniz sefalar getirdiniz nihayet gelebildim.
Teşekkür ederim beni çok sevindirdiniz. Rabbim dert verip derman aratmasın kimseye .
Güzel gönüllü dostlarım:)))

Selma's world dedi ki...

Evlilik yıldönümün kutlu olsun ablacım. cevaplar çok güzel gerçekten.

gooogoook dedi ki...

Evlilik yıldönümünüz kutlu olsun, öncelikle, nice sağlıklı, mutlu güzel, huzur dolu seneleriniz olsun inşallah. Bu arada tam ben de dün taze bakla almıştım ki, tarifi görünce mutlaka yapmalıyım dedim. Elleriniz dert görmesin.

Değerli annenize de geçmiş olsun dileklerimi sunuyorum. Sevgi ve selamlar.

Elifle hayata dair dedi ki...

Evlilik yıldönümün kutlu olsun ablacım. Taze bakla nefis olmuş eline sağlık. Mim ve ceveplarını keyifle okudum:)iyi haftalar

Sema dedi ki...

Antalya'nın nimetlerini taze taze hemencecik buluyosunuz ne güzel:))
ellerine sağlık:)

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık ablam...
enfes görünüyor...

Su dedi ki...

Canim bloglovin'i nasil yapacagini sormussun. Bak sana bir link veriyorum. Burada tek tek anlatiliyor. Sevgiler

http://ahukader.blogspot.de/2013/03/bloglovinli-ahu.html

Armina dedi ki...

Farklı ve güzel bir yemek olmuş ellerine sağlık.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Hımm nefis, ellerine sağlık canım. Şifa olsun, sevgiler.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

nice nice senelere bir yastıkta ablacım inşallah:)
baklaya yaramaz cocuklar gibi burun kıvırıyorum afiyet olsun sizlere:)

Nursevin Sönmez dedi ki...

ÖNCE SENİ VE EŞİNİ KUTLARIM.Maşallah.
nice yıllara inşallah. sevgiyle sağlıkla. Baklayı çok sevmem ama sen her zaman güğzel yaptığın gibi bunuda çok güzel yapmışsın. sorularda çok güzel cevaplanmış. birde ben yapabilsem. unutmuşltum yine hatırlatttın.

kadriye dedi ki...

Nice senelere canim.
Eline saglik nefis sevmeyen bile cani ister.
Cevaplarla seni daha iyi tanidim.

bir kase lezzet dedi ki...

Hoş geldiniz.
Nice mutluluklara hep beraber.
Hepinize teker teker teşekkür ederim:)))

WebSeyyahi dedi ki...

Denenmesi gereken bir uygulama ,teşekkürler

ebru dedi ki...

Daha nice sağlıklı, mutlu yıllar. Baklaya bayılırım. Ellerine sağlık. Ayrıca eşin ne zaman isterse beklerim mısır ekmeği yemeye :)) Ellerine sağlık.

hasret dedi ki...

Bizde sana teşekkür ederiz.
Yazilar tarifler ve sicak sohbetine.

Narince dedi ki...

Ben daha bu yılın ilk baklasını pişirmedim bile, ellerinize sağlık.

nursen aksoy dedi ki...

Ablacım sana bir şey sormak istiyorum,yandaki kutucukları nasıl eklediniz..Yani mesela,etler,pastalar gibi..Bana yardımcı olursanız sevinirim..sevgiler..

nergis mevsimi dedi ki...

Evlilik yıl dönümünüz kutlu olsun.Nice mutlu yıllara.
Ben de dün yılın ilk baklasını pişirdim.İzmir gibi Antalya da çok şanslı otlara,sebzelere,her şeye ulaşmak kolay.Eline sağlık,sevgiler.

VuslaT dedi ki...

Ayşem canım kardeşim geç okudum ama sindire sindire okudum seni. Tüm cevaplarına gönülden alkış tutuyorum. Canım benim. Zaten yüzünden belli gönlümün, huyunun güzelliği.. Ellerine sağlık.. Yemeklerin zaten çoook lezzetli. Çok öptüm kuzum seni..

Syhn dedi ki...

öncelikle çok haklısın bilgisayarım bende değil yakında gelecek ve daha sık geleceğim. gelsem de çoğu zmn yorum bırakamıyorum ki bu çok önemli!
bak sorulardan biri itiraf demiş ama sen itirafta bulunmamışsın o sayılmaz ititraf bekliyorum.
keşkeler hakkında dediklerine katılıyorum insnalar bunun bilincinde olsa çok daha mutlu olurlardı.

ve tatlı bir şey yedim henüz ama tam da bakla cekti canım!
elleirne sağlık muhteşem gözüküyor

pembe kekik dedi ki...

Harika görünüyor. Baklayı çok severim. Ellerine sağlık. Sevgiler.

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah mutluluğunuzu daim etsin
amin...

bakla benim mideye alarm çaldıran sebzelerden
o yüzden yiyemiyorum ben ama pişerken ki konusuna mest oluyorum...
ahh dokunmayacak ki, nasıl yerdim ben onu tabak tabak...
bir kaşık da benim için ye olur mu :)

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

FAVA en merak ettiğim ve nedense bir türlü deneyemediğim lezzetlerden.. baklayı özlediğimi fark ettim fotoğrafları görünce.. pazara gitmem lazım yarın..

sefertasitarifleri.com dedi ki...

bakla hiç almadığım, hiç pişirmediğim, hiç yemediğim bir sebze..ilk fırsatta denemek ve yemek istiyorum artık, ellerinize sağlık :)

Baharcicegi dedi ki...

Burda tazesini bulmak cok zor,bahar gelmis oralara
cikmis tazecik sebzeler burda hala kar var soguk var
Eline saglik Aysem cok lezzetli görünüyor

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerine sağlık canım cok nefis görünüor

Değmesin Yağlı Boya dedi ki...

http://degmesinyagliboya.blogspot.gr/2013/03/bir-kase-muhabbet.html

Nasil tesekkur etsem sana?..

bir kase lezzet dedi ki...

Hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
Afiyet şifa olsun
hepinize teker teker teşekkür ederim:)))

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Benim de yazılacaklar listemde duruyor.. Ellerine sağlık canım, renkli renkli pek hoş olmuş:)

Reklam Turko dedi ki...

Merhaba Bir Kase Lezzet; Banner reklamını kabul ettiğimiz sayılı site sahiplerinden biri olduğunuz için, sayfalarınızın trafiğini dahada çok artırmaya yönelik size özel bir kampanyamız var buradan ulaşabilirsiniz.. Saygılar