14 Aralık 2012 Cuma

ŞEKER HAMURUNDAN SÜNGER BOB PASTA






Sevginin alameti
Musa Aleyhisselâm zamanında israil oğullarında 7 yıl kuraklık  olur. Hz. Musa’nın beraberinde, 70 bin kişi yağmur duasına çıkarlar. Üç gün üst üste yağmur duası yaptıkları halde yağmur yağmaz. Bunun üzerine Hazreti Musa Ya Rabbi üç gündür yağmur duasına çıkıyoruz. Kulların sıkıntıda, fakat sen yağmur vermiyorsun.  Sebebi nedir? diye Allah’a niyazda bulunur.

Mevlamız nida eder günahları kalplerini karartan, benim azabımdan, ihlassız emin olanları nasıl kabul edeyim. 
Belhi esvedi bul, o dua etsin kabul edeyim der. Musa a.s. aramaya koyulur, belhiyi bilen çıkmaz. Ancak mağrifet nuruyla bilir. Bir gün bir adam dağdan aşağı inerken görür yanına yaklaşır. Yüzü siyah ama nurlu alnıda dua etmekten nasır tutmuş. Musa a.s. sen Belhi esvetmisin  adam evet der.  Dua edersen yağmur yağacak, Belhi tamam der. Dua etmeye dağa çıkar.

Rabbine duaya başlar 
Ya rabbi bu sana yakışmaz, esen yellerin emrine iteatmi etmiyor. 
Yoksa sermayenmi bitti, yoksa günahkarlara fazlamı kızdın.
Günahkarları yaratmadan önce rahmetini yaratmadınmı. 
Bizlere merhamet ve şevkatle sen emretmedinmi.
Sana ne oldu sularınmı bitti.
Sen insanlara acırdın, merhametliydin.
Ne oldu acıman merhametinmi, bitti. Diye uzun uzun dua eder.

Daha duası bitmeden gök yüzünden  şiddetli bir yağmur yağar. Yağmurun ardından güneş açar suya kanan toprak yarım günde yeşerir  herkesde mutlu olur. Belhi duasını bitirip  dağdan iner ve Musa a.s. derki.

Rabbimle olan mücadelemi ve rabbimin bana olan merhametini gördün mü  beğendin mi der. Musa a.s. kızar, Belhinin üzerine yürür .

Rabbimiz o bizi günde 3 defa güldürür. 

Belhi benim için sevimli bir kuldur onunda bir kusuru var. Bize yakın olmasına rağmen  gece ibadete kalktığı zaman seher rüzgarının esmesi hoşuna gider. Benim sevgimi bir an olsun unutur...

(Halbuki beni seven başka hiç bir şeyle huzur bulamaz...)
..................................................................................................................................................


 
HAYIRLI CUMALAR.:)

Nasılsınız ? Antalyamdan saygılar ve sevgiler.
Kıssadan hisse müthişti, okuyunca cuma günü  olması  sebebiyle, bu kıssayı paylaşmam lazım dedim. 
Muhakkak okumalısınız nette bu kıssa yok, rastlamadım:) Rabbimin razi olduklarından olalım diyerek başlıyalım. 
Bu gün sizlerle kayra için yaptığım sünger boblu pastayı paylaşmak istiyorum. 

Kısıtlı bir zaman içinde hazırladım kremayı sürüp şeker hamuru ile kapattım yüzünü yaparken kızımdan yardım istedim. Pastayı ve kurabiyeleri beraber hemen yaptık.  Demlenmiş yaşam öyküleri  bloğunun sahibi Dileğim  ve oğlu Kayra pasta ve sünger bob kurabiyeleri görünce çok sevindiler, sevinçlerine sizde ortak olun.  O mutluluk ve sevinç bana yeter. Sizlerde yapıp evlatlarınızı ve sizi sevenleri sevindirin.







Haydi beyler bayanlar buyurun.
Pamuk eller mutfağa:)))

 MALZEMELER
Pandispanyası için
 4 Yumurta
1 Çay bardağı ılık su
 3 kahve fincanı şeker
 3 Kahve fincanı un
4 Kaşık kakao
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu 

 Kreması için
 1 Paket krem şanti
 1 Paket pasta kreması
 3 su bardağı süt
 1 Paket krema
 160 Gram kuvertür çikolata ( yada 2 paket bitter çikolata )

 YAPILIŞI
 1) Öncelikle  pandispanyasını hazırlıyalım yumurta ve şekeri çırpalım  kuru malzemeleri eleyip karışıma ekleyelim suyuda koyup karıştıralım fırın kağıdı  ile kaplı dikdörtgen kalıba dökelim 170 derece fırında pişirelim. Tetaylı  anlatım için  sünger pandispanya   tarifine tıklayın.
Not: benim kalıbım yok ne yapayım diyenler büyük fırın tepsisine keki döküp pişirin ve 3 eşit parcaya (18-30cm.) ayarlayın.

2) Kekimiz soğuyunca 3 kat keselim. Şimdi kremayı çırpalım içine çikolatanın yarısını benmari eritip karıştıralım dolaba koyalım. İki buçuk bardak sütle krem şanti ve pasta kremasını çırpalım.
 
 3) Öncelikle pastamızın altına altlık ayarlıyalım. 1. Kekimizi üstüne koyalım, her katına sütle ıslayıp krema sürelim, aralarına kalan çikolatayı kırıp serpelim.  Dolaptan kremayla çikolatalı karışımı çıkarıp kalan kremaya karıştıralım.Dış yüzeyide krema sürelim dolaba koyalım. Şimdi sıra şeker hamuru ile kaplamakta daha önce detaylı şeker hamuru yapmını ve nasıl şekil verildiğini yapmıştık. Detaylı anlatım için tarifine tıklayın.
Şeker hamuru yapımı  Şekil vermek için, renklendirmek için, adım adım sizde yapın:)

 4) Evet şimdi şeker hamurumuzdan biraz alıp sarı boya koyup çalıştıralım nişasta ile açıp resimdeki kibi koyalım kenarındaki fazlalığı keselim. Şimdi   biraz beyaz şeker hamuru alalım çalıştıralım nişasta serpip açalım bir bardakla  resimdeki gibi keselim onuda sarının yanına koyalım yanları keselim. Şimdi şeker hamuru alalım kırmızı ve siyah boya koyup kahverengi  rengi elde edelim,onuda açıp sarının yanına koyalım kenarını keselim.

5)  Nasıl pastanın üzeri tamamen kapandı şimdi mavi,kırmızı,siyah renklerde hamurlar elde edelim. Şişe kapağı ile kesip gözlerini yapalım. Ağzını yapalım, kalb kalıpla dilini ayarlayıp kesip yapalım. sonrada yanaklarını, burnunu, kıravatını,dişini, kemerini ve kipriklerini yapalım.  Bütün parçaları yerlerini ayarlayıp su sürüp yapıştıralım. Daha detaylı anlatım için Şeker hamurundan pasta yapımına tıklayın.

6) MaşAllah size harikaydı pastamızın küçük rutuşlarınıda yaptıkmı tamamdır. Üstündeki çukurlarıda yuvarlak kalemin arkası ile aralıklı basalım ve bitti.Kimi sevindireceksiniz merak ediyorum. Benide anmayı unutmayın.ELLERİNİZE SAĞLIK.
   
 Not: Tadını merak ettiniz demi. Ertesi gün bir dilim dileğim banada getirdi. Önce ablam yapan benim niye getirdin dedim. Dilekcim Ablacım bu pasta mükemmel olmuş tatmalısın dedi. Hakikaten maşAllah dedim mmmmmmmm harikaydı deneyin canlarım:)
Kurabiye tarifinide bir gün paylaşırım inşAllah:)))




 AFİYET OLSUN:)))

Günün sözü
Ne kadar güzel olsada esbabın.
Kalbinden dökülen.
Ağzından çıkan,
Sözlerle belirlenir itibarın.

Sağlıklı, mutlu, huzurlu hafta sonları:)))







 

70 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Ayyyy inanmıyorum kuzum sen harika
sın maşallah...Harika olmuş elleri
ne,emeğine sağlık.Hayırlı cumalar
diliyor ve öpüyorum...

Gurme Şirine dedi ki...

ablam yine döktürmüşsün...
çok başarılı olmuş...
eline emeğine sağlık...

hayırlı cumalar....

Vanilins dedi ki...

Yazını okudum yine yine çok güzeldi..Her biri ayrı bir ders gibi ellerine sağlık..Pastana bayıldım..Bu şeker hamuru marifetli ellerde başka birşey oluyor..En kısa zamanda pastanı denicem ..sevgiler..

mormenekselerr dedi ki...

ellerine sağlık cnm hayırlı cumalar

pia mia dedi ki...

inanmıyorum.müthiş olmus.resmen sanat eseri :)

hepsisatista.blogspot.com

SEVGİLERİMLE dedi ki...

tüylerim diken diken oldu,rabbim duaları kabul edilen kullarından eylesin inşallah bizleri de,

ellerine sağlık olsun canım benim,
harika görünüyor,
hayırlı cumalar,

şeri...

Hanife Mert dedi ki...

Harika bir sayfa.. Emeğine yüreğine ellerine sağlık, bir kase lezzet.. Ne kadar güzel dizay ediyorsun. Hem bilgilendiriyor hem öğretiyorsun..
"Günün sözü
Ne kadar güzel olsada esbabın.
Kalbinden dökülen.
Ağzından çıkan,
Sözlerle belirlenir itibarın."
Çok doğru bir söz..her şey yürekten dudağa dökülenle belli olur.
Pasta çok güzel gözüküyor.Emeğine sağlık. Mersin'den Antalya'ya selamlar. Hayırlı cumalar, hayırlı gönlünce bir hafta sonu diliyorum.. Sevgiyle kal.

LEYLA ILE YEMEK SAATI dedi ki...

cok güzellllllllllllll

Aslı dedi ki...

Bir kase lezzetim her seferinde olduğu gibi, kıssayı büyük bir ilgiyle okudum. Çok teşekkür ederim ve hayırlı cumalar diliyorum.
Sünger Bob pasta tek kelimeyle nefis olmuş, ellerine emeğine sağlık.

Melike - Habibe dedi ki...

Belhi'nin duası ne de güzelmiş çok beğendim yine kıssayı sağol Ayşe'mm pastanda süper süngerbop sanki pasta değil foto yada resim bravo ana kız maşallah size :)

bir kase lezzet dedi ki...


Hoş geldiniz.
Teşekkür ederim çok sağolun.
Hepimizden razi olsun rabbim.
Hayırlı cumalar:)

butikrabia dedi ki...

Çok güzel olmuş bu pasta.Nasıl yapıyorsunuz.Maşaallah..

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Ellerine sağlık. Ne şirin bir pasta.

BİLGENİN GEMİSİ dedi ki...

Detaylar çok güzel ve muntazam olmuş,elleriniz dert görmesin.

Pozitif Pembe dedi ki...

Ellerine sağlık Ayşe çok başarılı buldum...yavaş yavaş başladın sende...siparişmi aldın yoksa öyle hediyemi ettin anlamadım...çok özenli olmuş sevgiler

aylin dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık

REÇELİM dedi ki...

pasta işi hep hayalimdir valla helal olsun nede güzel yapmışsın ellerine sağlık canım:)

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

süper olmuş :) ellerinize sağlık

ANTPASTA Antalya Butik Pasta ve Kurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablam sen yaparsında güzel olmaz mı :) sevgiler

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çocuk olmak istedim. Sonra da bu güzellikleri görmek için çocuk olmaya gerek yok dedim. Harikasın. Çok beğendim.
Öykü için de teşekkürler.
Sevgiyle kal.

Allah ne verdiyse dedi ki...

canim belirtmeliyim cuma günlerini kissalarini merakla bekler oldum Allah c.c. razi olsun
sünger kafaya gelince
harikasin fazla söze ne hacet
sevgilerimi dualarimi gönderiyorum güzel antalyama ve sana gülüm
sarildim

Mehtap Kaya dedi ki...

Tek kelime ile harika sanat eseri gibi olmuş ellerine sağlık.Hayırlı cumalar sevgilerimle..

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

Çok güzel olmuş..Kayra sevinmesinde ne yapsın:)Kıssadan hissede çok güzeldi..Ellerine emeklerine sağlık Ayşe'cim.)

Şehrinaz dedi ki...

harika olmuş ayşeciğim , çok beğendim emeklrine sağlık...

Burcu A. dedi ki...

Çok şekerrr!

lila dedi ki...

Bu beni çooooook aşar. Ama bakması bile güzel. Ellerine sağlık. Harika görünüyor.

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

hayırlı cumalar ablacım :)
çoooookk şeker olmuş ellerine sağlık çok tatlı çok tadına ne şüphe yapan sensin :)

tubanne dedi ki...

Ne güzel bir giriş yapmışsın:)Pastana bayıldımmmm:)Zaten bu ara d.günleri ile ilgili ne varsa ben oradayım:))Kayra!nın bu güzel pastasını daha önceden görmüştüm.Tarif vermişsin am ben bunu hayatta yapamam malesef:(Yapabilecek arkadaşlara çok güzel olmuş:)

Nursevin Sönmez dedi ki...

Dileğin bloğunda görmüş ve çok beğenmiştim. Sabırsızlıkla tarifi bekliyordum. Ayşecim sen kurs veriyormusun canım. Senin bütün pastaların bir harika. Kayra ya buradanda sağlıklı ömürler dilerim. Müthiş güzel bir pasta olmuş..

deeptone dedi ki...

giriş senin notun veeee o ne şeker şey öyle. sünger bob pek severim pastası da bence baklamlık yaa.
:)

cevizlitarcinli dedi ki...

Ne güzel bir yazı,ne güzel bir pasta..Ellerinize sağlık,gerçekten çook güzel olmuş.

iyi haftasonları :)

Güneş dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Elinize sağlık.kurabiyeleride merakla bekliyorum...

bir kase lezzet dedi ki...


Hoş geldiniz.
Gönlünüzden gelen bu yorumlarınıza çook teşekkür ederim.

Kitap Cumhuriyetim dedi ki...

Çok şeker görünüyor,süper olmuş,ellerine sağlık.

mazlume dedi ki...

Ay lezzetlim bende yapabilirmiyim bunu.
Çoooook güzel.
Kıssa günün sözü rabbime emanet ol.

hatice dedi ki...

Çoooooook emek var bu blokta.
Allah razi olsun.

mazlume dedi ki...

Ay lezzetlim bende yapabilirmiyim bunu.
Çoooook güzel.
Kıssa günün sözü rabbime emanet ol.

Recep Altun; dedi ki...

Merhabalar,

Her zaman olduğu gibi yine değişik bir kompozisyonla blog sayfanıza renk katmışınız. Çok güzel ve de enfes görünüyor. İnsan bu görüntüye nasıl kıyar? Bilemem!..

Selam ve dualarımla birlikte Cenab-ı Mevla'ya emanet olun.


hülya dedi ki...

Bu kadar güzel söz ve övgüyü hak ediyorsunuz.Tek sözle harika olmuş. Ellerinize sağlık...

naliya dedi ki...

Oy oy ayşeme ne yaptın sen.
Çocuklara güzel süpriz.
Kıssada rızaya erenlrden olalım:)))

naliya dedi ki...

Oy oy ayşeme ne yaptın sen.
Çocuklara güzel süpriz.
Kıssada rızaya erenlrden olalım:)))

Şeker Tadında dedi ki...

tek kelimeyle harika olmuş ellerine sağlık

BİRİNCİSİN dedi ki...

Harika bir pasta olmuş,ellerine sağlık.Öykü ve sayfan çok güzel:)Sevgiler:)

yersofrasi.org dedi ki...

78. Porselen Demlik Çay Saati etkinliğinin ev sahipliğini bendeniz Yersofrası yapıyorum. Bu ilk etkinliğimde güzel tariflerinizle katılımınızı bekliyorum. Ayrıca http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/399204_488574334520085_1514031743_n.jpg banner i sayfanıza ekleyip etkinliğimizi sayfanızda duyurmanızı rica ediyorum. Katkılarınızdan dolayı şimdiden teşekkürler.

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerine sağlık canım harikasın maşallah sana cok güzel olmuşşş

saniyesultan dedi ki...

nedense ben şeker hamurunu hiç sevemedim...yapması zevkli olabilir ama yemesii değil gibi geliyor bana...

pepa pp dedi ki...

te ha quedado precioso felicidades, saludos desde españa

eda dedi ki...

seker hamurunlu pastan çok seker olmus Aysecim ;) bende bir mimin var canim beklerim :)

bir kase lezzet dedi ki...

Hoş geldiniz.
Çok sağolun
Ellerinize sağlık bil mukabele:)
Sizlerde harikasınız:)

VuslaT dedi ki...

Ayşecim canım ellerine sağlık kuzum.. Ne güzel yapmışsın yine. Bu günlerde yoğunum. Geç geldim kusuruma bakma emi.
Dualarınla an beni. Kocaman sarıldım sana..

BAL ANNE dedi ki...

muhtesem gçrüntü.....ben hala sekerhamuru denemeynlerdenım( ellerine saglık ....

zeynep dedi ki...

Immm tadını bilemicem ama görüntü nefis:)

CEPAYNASI dedi ki...

çocuklar bayılır buna:))

KALBE GİDEN YOL dedi ki...

Yine her türlü döktürmüşsün canım ellerine sağlık, harika görünüyor:)

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

İnanılmaz güzellikte bu pasta ,hayran hayran izliyorum..
Ellerine emeğine sağlık canım..

ihlamurcum dedi ki...

Ayşe, hayrola pastacılara rakipmi olacaksın,süper olmuş.Eline sağlık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sponge Bob:))) Ne guzel olmus bu kek boyle..bende isterim:)) sunger bob pastasindan..sevgiler

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Harika olmuş pasta, ellerine sağlık Ayşe'm kuzum. Çok öpüyorum, sevgiler.

MAZES dedi ki...

ellerine sağılık,ben de isterim...

Bak Bu Harika dedi ki...

Pastaya bayıldım süper. Ellerine sağlık

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Pasta süper olmuş canım, ellerine sağlık. Hiç cesaret edip şeker hamuru olayına girmiyorum. Tabi biraz da vakitsizlikten. Bir gün denemek kısmet olur inşallah. Sevgiler...

Feray kaygısız dedi ki...

Canım Ayşem kıssa çok güzel , pasta çok güzel sen ise çok güzel kalplisin..
Öpüldün...

herdemlezzet~Arzu~ dedi ki...

Çok ciciş olmuş hayatım ellerine sağlıkkk...

anne eli gibi dedi ki...

çok cici olmuş,eline sağlık canım..

yesilmutfaktanlezzetler.blogspot.com dedi ki...

Ancak bu kadar güzel bir görüntü olabilir, süper ötesi olmus...Ellerine saglik canim....

mine dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK AYŞE HANIM BENDE ANTALYADAN SİZİNLE AYNI HAVAYI SOLUYORUM ELLERİNİZE SAĞLIK .ÇOK GÜZEL PAYLAŞIMLARDA BULUNMUŞSUNUZ.

Tipitoş dedi ki...

Çok şirin olmuş bende haftasonu yağanim için yapacağım umarım seninki kadar güzel ve lezzetli olur.

Allah ne verdiyse dedi ki...

gördükten sonra seker hamuru askim depresti .
coooook sirin
muhabbetle canim

Sultan Gulseven dedi ki...

Ben tarifinizi denemek istiyorum ama Kullandığınız kalıp ölçüsünü Doğru mu anladım 18*30 cm lik kalıpta mi pişirdiniz? Peki bu ölçülerde pişirince 3 kata ayrılır mi? Şimdiden çok sağolun

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki...

Tarifte ne yazdım sa doğrudur 3 çe bölebilirsiniz