Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE
HIDE_BLOG

Classic Header

{fbt_classic_header}

Yeni Tarifler

latest

KABAKLI NOHUT SALATASI MİSAFİR SOFRAM

Halife Ömer misafire ikramı çok severdi. Sık sık misafir ağırlar ve misafirlerine her zaman bizzat kendisi hizmet ederdi. Bir gün gen...




Halife Ömer misafire ikramı çok severdi. Sık sık misafir ağırlar ve misafirlerine her zaman bizzat kendisi hizmet ederdi. Bir gün gene misafiri geldi onları gönül hoşluğu ile ikramlarda bulundu, onun o güler yüzü ile, misafirlerine ikram edişi görülmeye değerdi.


Sahabilerden biri O'nun bu güzel hareketinin sebebini merak etti ve sonra da sordu.

"Ey Ömer, siz misafirlerinizin hizmetlerini adamlarınıza da gördürtebileceğiniz halde, bizzat kendiniz görmekten zevk duyuyorsunuz. Bunun sebebi ve hikmetini çok merak ediyorum" diye sorar.

Hz. Ömer gülümseyerek şöyle cevap verir:

Peygamber'i ( s.a.v.) şöyle derken duydum:
"Misafirin bulunduğu yerde melekler saygılarından ayakta dikilirler."

İşte ben de melekler ayakta dururken, devamlı oturmaktan utanıyorum. Onun için misafire bizzat kendim hizmet ediyorum. Ayrıca misafire hizmet etme sevabından da almak istiyorum der.....Sahabi çok doğru söylediniz efendim, sizden çok şey öğrendim teşekkür ederim der.


.................................................................................................................


BÜTÜN DÜNYAYA MERHABA...:)
GÜZEL TÜRKİYEM...
GÜZEL ARKADAŞLARIM...
BEN GELDİM.....
HAYIRLI GÜNLER....:)))
NASILSINIZ .........:)
Kıssadan hissemizi aldık çok şükür.Çok beğenerek okuduğum bir kıssa mübarekler ne kadar ince düşünüyorlarmış değilmi canlarım. Bizde güzel misafir ağırlarız ye terki hayırlı insanlar misafirimiz olsun.
Benim canlarımda ağırlar herkesin bloklarındaki sofralar ince detaylar müthiş, birde güler yüz oldumu deme gitsin...Sohbet eşliğinde harika olur..


Bu gün sizlerle misafir soframı paylaşmak istiyorum. Canım kızımın arkadaşları için hazırlandı bu sofra. Hatta masayı acınca kızım dediki biz masa damı yiyeceğiz annecim,mutfakta yeriz ne gereği var dedi.
Bende, kızım sizler geleceğin anne adayları, geleceğin mühendisi, geleceğin doktoru, geleceğin belkide öğretmenisiniz v.s. sizden iyisimi yiyecek dedim...


Bu güzel sofrayı güzel kızlarıma hazırladım.Çünkü çok çalıştılar ve maşallah hala çalışmaktalar hak ettiler.
Bakalım Ayşe teyzeleri neler hazırlamış bir göz atalım......





Şeker hamurundan pasta , buyurun tarif için...Tıklayın





Tuzlu simit, buyurun tarifi için Tıklayın




Sizlerle paylaştığım, ilk misafir soframdan nadide bir lezzet..Herkes sever....
Mercimekli köfte tarifi için buyurun.Tıklayın

Turşu tarifimde ilerleyen günlerde sizlerle olacak. Takibe devam:)))))



Portakallı kesme kurabiye tarifi için buyurunTıklayın
Evet lezzet bitmedi, şimdi soframdaki nadide lezzetle devam ediyorum. Bu gün sizlerle nohutlu kabak salatası tarif edeceğim.Lezzeti dört dörtlük deneyin sizde görün.
Yeğenim mükemmel yapar.
Heyyy hazırmısınız, beyler bayanlar pamuk eller mutfağa.
Gelsin tarifimiz.....:))





Kabaklı nohut salatası için tarifimiz...
MALZEMELERİ
5 Adet kabak
1 Su bardağı haşlanmış nohut
4 Tane közlenmiş kırmızı biber
2 Tane kuru soğan
Maydanoz
Dereotu
tuz, limon


YAPILIŞI
1) Kabakları yıkayıp küp doğrayalım. Tavaya zeytinyağı koyalım,ince doğranmış soğanları koyalım. Azpişsin kabakları koyalım kavrulsun. Kabak suyunu çekene kadar harlı ateşte ala dirili pişsin.Ocaktan alalım.


2)Soğuyan kabaklara nohudu, ekliyelim, yeşillikleri yıkayıp doğrayıp koyalım.Biberide doğrayıp ilave edelim. Birisini üzerinin süsü için ayıralım. Limon ve tuzunu koyalım ve tadına bakalım. Nasıl bir lezzet harika olmuş mmmmm harika......


3) Kırmızı biberle süsleyin, üzerinede domatesden gül yapın offfffffofffffff şükür....:)))))
Ellerinize sağlık harika lezzet oldu denemelisiniz....




AFİYET BAL ŞEKER OLSUN:)

ELİMİZDEN LEZZET.
EVİMİZDEN BEREKET.
İÇİMİZDEN HUZUR

BEDENİMİZDEN SAĞLIK.
EKSİK OLMASIN.

SAĞLICAKLA KALIN.

BİRLİK VE BERABERLİK İÇİNDE OLALIM.

HAYIRLI HAFTALAR...

78 yorum

  1. Ama bu bana yapilamaz ya! :( Ne yazsam sasirdim simdi! Cok lezzetli bir sofra kurulmus, verilen emege saglik diyorum.

    Almanyadan sevgiler

    YanıtlaSil
  2. misafir sofran fevkaldenin fevkınde olmuş...
    çooook güzel çoook...
    ellerine sağlık canım..........

    YanıtlaSil
  3. herşey birbirinden nefis görünüyor ,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  4. misafirlerimiz ,dostlarimiz evlerimizden eksik olmasin insallah.hosgeldiler sefalar getirdiler.

    YanıtlaSil
  5. hepsi birbirinden güzel ellerine emeklerine sağlık canım
    mutlu haftalar dilerim

    YanıtlaSil
  6. AYŞE TEYZE AYŞE TEYZE SİZE TAYZE DİYEBİLİRMİYM

    BENDE ÇOK GEZDİM YORULDUM BİR DİLİM PASTA ALABİLİRMİYİM

    ÜSTÜNEDE PORTAKALLI KURABİYE İLE KAHVEMİ İÇEBİLİRMİYİM

    KISKANDIM EVLATLARINIZ GÜLDEHAN GÖRMESİN BENDENDE İSTER SONRA BENDE AYŞE TEYZENE GİT DERİM:)

    KISSA GÜZEL KISSAYI YAZAN GÜZEL BLOG GÜZEL

    ELLERİNE SAĞLIK GÖNLÜ GÜZEL ARKADAŞIM ELLERİN DERT GÖRMESİN,KISMETLE DOLSUN.

    ALLAHA EMANET OL.HOŞGELDİN SEFA GETİRDİN

    YanıtlaSil
  7. bayıldımmmm. bayıldımm. hepsi birbiirnden güzeller..Antalya nın neresindeyseniz geliyorum hemen.:))

    YanıtlaSil
  8. sofra süper görünüyor
    hepsi birbirinden harika
    ellerine sağlık canım
    bende bir tabak istiyorumm

    YanıtlaSil
  9. Hımm hepsi çok leziz görünüyor, pastada çok hoş olmuş gerçekten. Kabağı değişik türlerde (Salata, çorba, ya da hamur işleri vs..) kullanmayı çok seviyorum. Bu da çok değişik bir tarif olmuş buna benzer bir tarifi bende kendim uydurmuştum ama bir parça farklı, ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  10. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN:)

    ELİMİZDEN LEZZET.

    EVİMİZDEN BEREKET.

    İÇİMİZDEN HUZUR.

    BEDENİMİZDEN SAĞLIK.
    EKSİK OLMASIN.

    SAĞLICAKLA KALIN.

    BİRLİK VE BERABERLİK İÇİNDE OLALIM.

    HAYIRLI HAFTALAR......

    Tüm bu dileklerin üstüne denecek bir laf varmı Ayşe'm.. Ellerina sağlık. Her şey çok güzel..Öptüm canım kardeşim seni. Tanısaydım bile bundan daha az çok sevmezdim inanki..Çokoookkk seviyorum seni..

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,

    sitenizde yazmis oldugunuz yazilari nasil takip edebilirim?

    Selâmlar

    YanıtlaSil
  12. salata harika canım.masada öyle.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Misafir evin bereketidir..Ellerinize sağlık,sğper bir masa olmuş..Bu masada bende olmak isterdim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. Canım hepsi birbirinden harika elleri
    ne,emeğine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  15. senden daha neler öğrenicem bakalım, nohut salatası ilk kez duyuyorum:))))becerikli arkadaşım, mutlaka denemeliyim, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  16. emeklerine sağlık canım pastana bayıldımmm:) ellerin dert görmesinn:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. hepsi birbirinden lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.......

    YanıtlaSil
  18. Bu pastayı nasıl da uzuuun uzuuun incelemiştim :) Salata da harika,severim nohutlu yemekleri..Ellerinize sağlık..Sevgiler!

    YanıtlaSil
  19. Pasta ve sofra muhteşem ,Ayşe'cim.İlk fırsatta kesme portakallı kurabiyenden yapacağım.Sevgiyle kal canım.

    YanıtlaSil
  20. Nasıl da güzel görünüyor hepsi.. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  21. cok guzel olmus hepsi ,ayrica yazi da cok guzeldi.Aro.
    Amerikadan selamlar...

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık olsun canım. Hepsi çok güzel görünüyor. Pasta geçenlerde tarifini verdiğin pastanın aynısı dimiii.

    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  23. Sofra, dizayn, fotoğraflar hepsi bir birinden güzel.

    Ellerinize sağlık. Bol muhabbetler :)

    YanıtlaSil
  24. Salatanız çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, denemek isterim.
    Tüm dilekleriniz için yürekten bir amin.

    YanıtlaSil
  25. Bence her şey mükemmel ve kusursuz görünüyor ellerinize sağlık.Salatayı da en kısa zamanda deneyeceğim inşaallah.Sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  26. benida davet etseydiniz de bende yeseydim hepsinden ne harikalar..misss miss ellerinize saglik..ama olmuyor yani burada canimiz istiyor he deyince yapilmiyor :)))Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  27. Himm ne guzel bir sofra ellerine saglik arkadasim.

    YanıtlaSil
  28. Sofranıza bayıldım..herşey harika görünüyor ellerinize sağlık..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  29. Offf Offf sofraya bak:) Ben dayanamam ki amaaa yerim yerimmm. Berketli olsun sofranız her daim. Herşey mükemmel ayırım yapamıyorum vallahi:) Hem öpücük hem sevgilerimi gönderiyorum

    YanıtlaSil
  30. Sofra müthiş..Yakın olsanda sana misafirliğe gelsem..Hepsinden istiyorum:)Kıssadan hisse yine çok güzeldi..Millet olarak misafirperverliğimizle ünlüyüzdür..Ne mutlu bize..Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  31. hepsi birbirinizden güzel ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  32. Kıssan güzel.
    Sofran güzel.
    Sende çok tatlısın.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  33. Bende sana gelmek istiyom.
    Ne güzel kızlar çok şanslı.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  34. Bende sana gelmek istiyom.
    Ne güzel kızlar çok şanslı.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  35. Selam Ayşem bu yaz sana geleyim de inşaallah bana bu pastanın şeker hamursuz olanını yap başka birşeycikler istemem:) eline sağlık herbiri ayrı güzellikte olmuş maşaallah sana.
    Ayrıca o kayısı reçeline bayıldım bende istiyorum banane yaaaa:)
    Birde yaylaların kokusu geldi burnuma resimlere bakarken aynı dağın insanı olunca kokusunu alıyor insan:)
    hepsine ayrı ayrı yazacak vakit olmayınca bir yere yazdım kusuruma bakma canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  36. Her kase cok leziz gorunuyor, bende sizin yazinizi okuyunca... ahh anne sofrasi gibi varmi dedim :) ellerinize saglik, hepside super gorunuyor :) Afiyet olsun yeniden..

    YanıtlaSil
  37. ellerine sağlık canım pastana bayıldım

    YanıtlaSil
  38. Çok güzel bir hikaye ile gelen.
    Bol övgüleri hak eden,nefis lezzetlerle dolu harika bir masa.Ellerine emeklerine sağlık canım.
    Yiyen küçük hanımlara da afiyet şeker diycem ama olmuştur bile:)
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  39. Ne güzel bir sofra.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  40. Hoş geldiniz canlarım.
    Sefalar getirdiniz.
    Ellerinize sağlık.
    Çıkın çıkın gelin.

    YanıtlaSil

  41. Nursevim Antalyada laradayım beklerim.

    Gelin canlarım bende sizleri çoooooook seviyorum.

    Ayşe teyze :))) Seyyahım çok güldüm hepinizi bekliyor.

    YanıtlaSil
  42. amiiiin diyerek basliyayim bari,bu guzel masanin hz.Omer gibi dusunulerek agirlandigi her halinden belli,ellerine saglik bitanem...sahanee tek kelimeyle,sevgilerle....

    YanıtlaSil
  43. mercimekli köfte de var bayılırııım :) Herşey harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  44. Hola, menuda mesa!! Se ve todo delicioso, y la tarta es preciosa. Besitos.

    YanıtlaSil
  45. ha haaa sen hizmet ediyorsan misafirlerin iki kat şanslıymış. sofra sanat eseri gibi bi de hizmet oh valla. senden çıkmaz ki misafirlerin hiç.
    :)

    YanıtlaSil
  46. bu güzel masa için ne denir, ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  47. Sevgili Ayse,bu ne güzel bir kissa agzina saglik canim.Veee bu mükellef sofra,harika yemekler tatlilar hepsi birbirinden nefis görünüyor.Ellerine emegine saglik.Uzuuuuuun bir tatilden sonra yine aranizdayim.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  48. ben de isteeeeerim canım...ellerine sağılık.

    YanıtlaSil
  49. Selamlar arkadaşım ellerine saglık hepside birbirinden güzel lezzetligörünüyo sofran bereketli olsun hoş sohbetler misafirlerinle

    YanıtlaSil
  50. Herşey harika görünüyor,pasta çok güzel olmuş.Kahve ve kurabiye sunumun harikaydı:)
    Hikayeye ise hepsinden harikaydı:)

    YanıtlaSil
  51. o pasta yokmu o pasta ,dönüp okudum ,çok emek istiyor,ellerine kollarına sağlık.

    YanıtlaSil
  52. hepsi nefis görünüyor. ellerinize sağlık. Etrafınızdaki insanlar çok şanslı gerçekten.

    YanıtlaSil
  53. Mis gibi görünüyor mis canım çekti.Ellerinize sağlık annemin sofraları geldi bak şimdi aklıma =)

    YanıtlaSil
  54. kabak ve nohut çok değişik denemek lazım. ellerine sağlık

    YanıtlaSil

  55. Hoş geldiniz.
    Değerli arkadaşlarım hepinize teker teker teşekkürlerimi sunarım.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  56. Oy Oy Oy! Bu ne güzel bir sofra böyle?size misafir olmayı çok isterdim.Ellerinize sağlık her biri birbirinden güzel ve nefis görünüyor.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  57. aminnnnnnnnn :)
    ablacım giriş mükemmel ve girişle bağdaşan sofranda öyle güzel ki :)
    sen varsan işin ucunda daha ne olsun :)ellerin dert görmesin yani elleriniz :))

    YanıtlaSil

  58. Harikalar yaratmışsın ayşecim,
    içim açıldı resmen..
    özlettin banada sofraları !!
    :=))

    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  59. çok güzel bir sofra, ellerine sağlık, misafirler çok şanslı :))

    YanıtlaSil
  60. misafire bu denli özenli sofra hazırla ve meleklerle birikte oturmadan ayakta kal.. ayakta alkışlıyorum seni.
    çok güzel bir paylaşım olmuş ;)

    YanıtlaSil
  61. Süper güzel lezzetler ve masa harika.
    Yiyebilenler çok şanslı; biz de bakarak yetiniyoruz.
    Ellerinize sağlık, sevgiler, Pırıl.

    YanıtlaSil
  62. harıka bır mısafır sofrası olmuş ellerıne emeklerıne sağlık canım sevgıler...

    YanıtlaSil
  63. Harika masa kıssadaki ev sahiplerinden oluruz inşallah. Ellerine sağlik mükemmel bende olmak isterim o masada banada yaparmisin.

    YanıtlaSil
  64. Of sofraya gel.
    Bir kase lezzette şenlik var.
    Ellerine sağlik ayşe hanim.

    YanıtlaSil
  65. Of sofraya gel.
    Bir kase lezzette şenlik var.
    Ellerine sağlik ayşe hanim.

    YanıtlaSil
  66. Hmmm enfesss çok beğendimmm canım ellerine sağlık , iyi hafta sonları.

    YanıtlaSil
  67. Ellerine sağlık. Kabakla nohutu bir arada çok severim:)

    YanıtlaSil
  68. Merhabalar,

    Nohutlu kabak salatası ile misafir sofranıza ben de misafir olmak üzere geldim. Çünkü misafirin değerini Hz. Ömer'in paylaştığınız misafir kıssasından öğrendim.

    Tabi ki bu tür kıssalarda misafirin ince ince niteliklerinden bahsedilmez. Misafir de misafirliğini bilmeli değil mi?

    "Allah'a ve ahiret gününe iman eden misafirine ikram etsin"

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
  69. harika görünüyor ellerin dert görmesin çok güzel herşey

    YanıtlaSil

  70. Hoş geldiniz.

    O kadar güzel yorumlar yazmışsınız gönül dostlarım.
    Teşekkürler ellerinize sağlık.
    Gülen yüzlerle hoş sohbetlerin yapıldığı sofralarında buluşalım inşallah.

    Saygılar:)))

    YanıtlaSil
  71. herşey çok güzel olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  72. Mmmm Ayşe ablacım ne güzel bir sofra hazırlamışsın böyle:)
    Tam da benim sevdiğim mamalarla donatmışsın:)
    Ellerine sağlık..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  73. sofranız harika görünüyor ellerinize sağlık...ayrıca ben iyiyim en yakın zamanda inşallah bloğumda olacağım merakınız için teşekkür ederim.Sevgilerimle...........

    YanıtlaSil
  74. Çok güzel bir sofra olmuş ellerinize sağlık :) bana da beklerim http://ikisehirbirmeryem.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  75. harika bir sofra hazirlamissin ellerine saglik...:))

    YanıtlaSil
  76. off off off bu nasıl guzel bır masa hangısıne bakıcagımı sasırdım aslında karnım suan cok tok ama ınanın orda olsam hepsinden yerdim yinede :))hepsi nefis görünüyor ellerinize sağlık hele pasta benı benden aldı :))

    YanıtlaSil
  77. sofra sofra değil sanki sanat eseri:))

    YanıtlaSil